16 вересня 2014 року, 13:46

Шукаю рецепт салату з буряком по-корейськи

За часів моєї вагітності спробували з чоловіком салат в кафе, який справив на нас велике враження. Назви не пам'ятаю (щось пов'язане з драконом). Салат складався з моркви по-корейськи, буряка по-корейськи, смаженої свинини. А ось що ще там було я не розібрала. В інеті кілька разів намагалася знайти - безрезультатно. І як вдома приготувати буряк і морква по-корейськи теж погано уявляю. Підкажіть, будь ласка, рецепти, щоб овочі вийшли хрусткими і гостренькими, але не сирими. Я знаю, що продається приправа для моркви по-корейськи ...

Читати повністю... Леся

2 лютого 2011, 11:10

Буряк (вона ж буряк) по корейськи

Відкрила для себе на днях. У нас в цьому році хороший урожай буряка червоного, ось уже і незнаю куди б його приткнути, і тут побачила у бабусь на ринку, по типу морквини по-корейськи, спробувала, сподобалося, в інеті вичитала, що це, виявляється, цілком реально, все так само як ми робимо морквину по корейськи, тільки з буряка, дуже смачно, будинки всім сподобалося, так що у кого є зайва буряк, можна сміливо робити ... Фото не моє ...

Читати повністю... Льонок

20 листопада 2014 року, 10:39

Заголовок

Дівчатка, такий питаннячко - а поправляються чи від усякого зілля по-корейськи. Наприклад, буряк, асорті з різних видів капусти, морковочка і т.д.?

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

17 серпня 2016, 12:50

Салат "Натхнення"

Інгредієнти: ● 3-4 варені картоплини ● 500 г вареного курячого філе або яловичини ● 150 г моркви по-корейськи ● 1 цибулина ● 2 ст.л.уксуса ● 6 варених яєць ● 2 варені буряка ● сіль, майонез. Приготування: Картоплю і буряк натерти на тертці, варене м'ясо нарізати соломкою, подрібнену цибулю залити 2 ст.л. води і оцту, перемішати і залишити на 30 хв, після чого злити рідину. Варені яйця порубати. Викладати шарами, перешаровуються майонезом: картопля-зітхання-м'ясо-лук-яйця-буряк.

Читати повністю...

САЛАТИ З корейської моркви (добірка)

Салат з корейською морквою має масу достоїнств. Він смачний, легкий, відмінно поєднується з багатьма стравами (м'ясом, рибою, картоплею, макаронами). Крім того, він може стати основою для приготування деяких страв. Салати з корейською морквою рецепти.

Читати повністю... Світлана

7 листопада 2015 року, 16:43

Салат "Хан"

Дівчатка, підкажіть, будь ласка, що входить в салат "Хан", крім корейської моркви, буряка і смаженої картопельки? Я його їла тільки 3 рази в кафе на ювілеях, але він мені дуже подобається, хочу зробити сама, але не пам'ятаю що там ще входить. В інтернеті пробувала знайти, але там чомусь рецепти всі різні і все не те, що в кафе. І ще питання хто як робить цю саму картопельку для цього салату?

Читати повністю... Світлана

4 жовтня 2016, 13:00

Вітамінний салатик!

Такий салатик я називають "зимовий" або "осінній" так як роблю саме в ці часи року, коли хочеться зарядиться вітамінами. Беру велику буряк і велику моркву тру на тертці для корейської моркви, шаткую капусту. Все складаю в миску і додаю нарізану півкільцями червоний лук "кримський" і нарізаний дрібно часник (два зубчики). Солю, перчу, додаю столову ложку цукру, оцет 2-3 столової ложки і поливаю олією "пахучим". Перемішую і даю настоятися від 30хвилин. Чим довше постоїть тим смачніше, в холодильнику може зберігатися ...

Читати повністю...

Заготовки на зиму)

Ще тільки червень, у мами на городі тільки трохи полуниці Поспєлов, Ноя вже будую плани що в цьому році буду заготавлівать.пішу, щоб слідувати цьому списку) Замороження: Ягоди на компот Вишня, малина, полуниця, червона смородина Фрукти: всіх по немногу, як зазвичай) Овочі: морква, буряк, цибуля, тертие.кабачкі човниками, кабачки терті, капуста тертая.огурци терті, помідори кружечками, помідори в блендері, патисони часточками, перці Закручення: кабачки по корейськи, салат з огірків, кабачковская ікри пару баночок маленьких (ніхто крім мене її не їсть) .Думаю ще знайду що-небудь цікаве в закрутки)

Читати повністю...

салат "по-королівськи" або "семицветик"

Здоровенькі були. Цей салат перший раз я побачила і спробувала на моєму весіллі: D і з тих пір роблю його, у свята :) дуже полюбив мій чоловік. Тепер нехай готувати на маленьку сім'ю вам знадобляться Корейська морква Корейська буряк Корейська капуста все по 50г. Або ще менше Свіжий огірок 2 шт.режьте соломкою кукурудза 1банка Куряче філе, теж соломкою Картоплю фрі. Викладайте на круглу велику тарілку, між градиции зробіть прошарку з майонезу, і зверху зелень. Перемішувати суворо перед трапезою. смачного :)

Читати повністю... Аля

16 грудня 2013, 11:52

Буряк по-корейськи

Інгредієнти для "Буряк по-корейськи": Буряк - 1 кг Перець червоний пекучий (мелений) - 1/2 ч. Л. Перець чорний (мелений) - 1/2 ч. Л. Часник (дрібно нарізати) - 6 зуб. Оцет (за смаком) Коріандр (насіння мелені) - 1 ч. Л. Олія - ​​3 ст. л. Цукор (пісок) - 1 ст. л. Сіль (за смаком, але менше, ніж цукру) Рецепт "Буряк по-корейськи": Буряк помити. Помістити в каструлю, залити водою і поставити варити. З моменту закипання варити 10 -15 хвилин, не більше ...

Читати повністю... Олена

5 грудня 2013, 15:51

Гарячий борщ.

Оооооочень люблю холодний борщ, але так як зараз не по сезону, а буряк я обожнюю, то вирішила зварити горячій.В інтернеті рецепти є, але якісь всі "забубённие" .Решіла створити сама з того, що було вдома, к-ть все на око...

Читати повністю... Вероніка

12 квітня 2014 року, 22:04

Салати по-корейськи

1. Морква по-корейскіІнгредіенти: - 500 г великої соковитої моркові- 1 столова ложка солі-3 столові ложки рослинної рафінованої масла-2 луковіци- 2 столові ложки уксуса- 2 столові ложки приправи для корейської морковіПріготовленіе: Морква по корейськи вийти смачніше, якщо для її приготування ми візьмемо солодкий соковитий сорт (наприклад «Карателька»). Морква потрібно ретельно вимити, очистити, розрізати на 2 частини вздовж і натерти на тертці тонкою соломкою. Підготовлену таким чином морква потрібно перекласти в глибоку миску, присолити і добре перемішати для того, щоб з моркви ...

Читати повністю... олеся

15 вересня 2015 року, 23:17

Заправочка для борщу)

буряк 3 кг морква 1 кг цибуля ріпчаста 1 кг перець солодкий 1 кг помідори 1 кг 1 стакан цукру 3 ст.л. солі 1 стакан рослинного масла 125 мл (половина тонкого склянки) оцту 9% вихід: близько 12 банок по 0,5 л

Читати повністю... Марина

18 лютого 2016, 22:10

капуста по-грузинськи (пряна маринована капуста)

Якщо чесно, мені здається що це блюдо з серії моркви по-корейськи, про яку в Кореї і не знають. Так ось і на рахунок капусти по-грузинськи я не впевнена, але назва красиве ... Отже, це абсолютно бомбічний рецепт, тому що він неймовірно простий, дешевий, смачний і швидкий. Капуста виходить і не дуже солодка і не солона і не дуже оцтова. Вчора ввечері я її приготувала, вже вдень спробувала, вже ввечері ми з донькою пів-банки з'їли)))))

Читати повністю... Катерина

13 листопада 2014 року, 18:24

Котлети з буряка пісні

Я, як завжди, перебуваю в постійному пошуку пісних страв. Особливо цікавлюся овочевими котлетами, так як мої домочадці їх дуже поважають. Бурякові котлети збиралася зробити давно, але рецепти траплялися не пісні, часто з сиром або яйцем. І, о диво, я знайшла мій ідеальний рецепт бурякових котлет, які пісні на всі 200%. А які вони ніжні !!! Фотографій готових котлет, на жаль, немає, все змели дочиста))) За основу взяла рецепт з цього сайту.

Читати повністю... Олена Чуркіна

18 грудня 2015 року, 5:51

Чотири нових салату

Навіть найулюбленіші салати іноді набридають. Доводиться шукати що-небудь новеньке, незвичне поєднання продуктів. Випробувала чотири нових салату: з бужениною, з картоплею фрі, з виноградом, з печінкою ...

Читати повністю... Олена Чуркіна

18 грудня 2015 року, 5:51

Чотири нових салату

Навіть найулюбленіші салати іноді набридають. Доводиться шукати що-небудь новеньке, незвичне поєднання продуктів. Випробувала чотири нових салату: з бужениною, з картоплею фрі, з виноградом, з печінкою ...

Читати повністю... світла

26 січня 2014 року, 6:22

роли з млинців

Роли з сиром: сир натерти на дрібній тертці, змішати з майонезом, покласти часник (або без нього). Шинку і огірок нарізати брусочками. Намазати сирну масу на половину млинця. Укласти на серединку поперек млинця шинку і огірок і згорнути млинець рулетом. Кожен млинець нарізати поперек на шматочки однакової довжини. Роли з оселедцем: на половину млинця намазати кртофельное пюре, змастити майонезом, потім викласти варений буряк, натерту на тертці для корейської моркви, в середину викласти оселедець, також згорнути і нарізати як і роли з ...

Читати повністю... Анжела

23 серпня 2015 року, 15:16

Заготовки на зиму 2015)

Цього року робила як завжди Аждіку.Осталісь ще з минулого року кабачкова ікра, аджика, салат з квасолею. Про що це говорить, що аж надто багато достатку на столі, що закачування не розійшлися. А ще я відкрила для себе нові заправки для борщу і щей.Очень класна штука, а головне, що дуже швидко можна приготувати пісний або на м'ясі борщ або щей Ось посилання ЗАПРАВКА ДЛЯ щей) http://1000.menu/cooking/10225- zagotovki-shchei-na-zimu Ось на ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩУ Інгредієнти: буряк 3 кг морква 1 кг цибуля ...

Читати повністю...

20 начинок для лаваша

1. Упаковка крабових паличок, пара зубчиків часнику, варене яйце, тертий сир, зелень, майонез. 2. Пачка сиру, сіль, зелень, пара зубчиків часнику, кілька ложок майонезу. 3. Пачка сиру, сіль, зелень, пара зубчиків часнику, тертий сир, шматочки солоного огірка. 4. Смажені з луком печериці, зелень і упаковка (200 гр.) Плавленого сиру - підійде бурштин, дружба, вершковий, віола. Можна для гостроти додати дрібно покришений маринованих огірочків. 5. Червона рибка шматочками, свіжий огірочок, зелень! 6. Адигейський сир, розкришений руками, корейська морква, майонез і зелень. 7. Рибні ...