Гуляш по-домашньому в мультиварці
felix032 Кухарчук 7 рівня
- 11 лютого 2014 року, 17:59
- 85362
Більше року користуюся мультиваркою і багато страв готую з її допомогою. Пропоную гуляш, приготований в мультиварці. Блюдо виходить з насиченим м'ясним смаком, приправленим спеціями і часником. Їсти можна як самостійну страву, так і з гарніром. "По-домашньо му" тому, що готую його не по рецепту, а на свій смак. Пригощайтеся!
Потужність: 900 Ватт
Основна програма: гасіння (40 хвилин)
Додаткова програма: випічка (10 хвилин)
Нашу овочеву нарізку і гриби складаємо в чашу до м'яса, додаємо томатну пасту, гірчицю, сметану. Солимо, додаємо приправи, борошно, добре перемішуємо. Цукор додаємо за бажанням, але мені здається, з ним соус виходить більш насиченою і смачніше. Вливаємо 500 мл води або бульйону (бульйон краще). Не забуваємо листочок лаврушки.