1. Рецепти з імбиром - які вони?
2. Користь імбиру для здоров'я
3. Імбир для схуднення: рецепти
4. Чай імбирний з лимоном
5. Зелений чай з додаванням імбиру
6. Салат з коренем імбиру для схуднення

На сьогоднішній день, для багатьох людей в світі, гостро стоїть питання про зниження власної маси тіла. Нікуди не дінешся, за часів фаст-фуду і сухом'ятки, тіло людини мстить за неувагу до харчування його самого (в сенсі тіла). Америка вже переступила поріг максимальної кількості повних людей в країні, справа за Росією?

Але наш народ так просто не здається, різні дієти, всілякий таблетки, фітнес, нарешті, навіть згадали про імбир для схуднення, рецепти якого можна знайти практично на будь-якому сайті про «худому» способі життя.

Але перш ніж кидатися як у вир з головою в приготування всяких зілля для стрункості, давайте розберемося, що ж в ньому такого особливого, в цьому самому имбире для схуднення ?

Рецепти з імбиром - які вони?

По-перше, імбир - це перш за все спеція. І в основному його можна побачити у вигляді сірувато-жовтого порошку, який додають в квас, настоянки, браги, меду, а також здобні булочки, пряники і паски.

Кондитери багатьох країн додають імбир в різні кондитерські вироби та напої. Льодяники, печиво, варення, кекси, компоти, бісквіти, пиво, лікери містять імбир.

В Азії імбир додають в пресерви з м'яса, він також входить до складу популярної приправи каррі, використовують імбир для схуднення, рецепти чаю з імбиром готують і п'ють бажаючі мати струнку фігуру.

З давніх часів люди звернули увагу на властивості кореня імбиру. Його користь обумовлена ​​декількома факторами.

Незвичайний смак і особливий аромат імбиру дають містяться в ньому ефірні масла і інші компоненти, які надають йому тонкі смакові якості. Ще в давнину його застосовували в якості пікантної добавки для випічки хліба, а в середні віки ця пряність стала застосовуватися ще ширше.

Імбир, як відомо, дуже сильний природний афродизіак - якщо додати його в блюдо вашому чоловікові, цим ви розпалить в ньому пристрасть.

Користь імбиру для здоров'я

Імбир використовується не тільки як приправа до різних страв, але і як лікарський засіб. Найважливішим властивістю імбиру є посилення мозкового кровообігу, а це в свою чергу активізує діяльність мозку і покращує кровотік. Тому людям, зайнятим розумовою працею бажано вживати в їжу імбир. Корінь імбиру чудово тонізує організм і бадьорить.

При перших симптомах застуди можна взяти маленький шматочок від кореня імбиру і ретельно пожувати його, стан відразу покращиться.

Сік імбиру має антибактеріальні властивості, його можна використовувати при захворюваннях горла і стоматологічних захворюваннях порожнини рота.

Імбир для схуднення: рецепти

Імбирний чай

Знизити апетит, поліпшити настрій допоможе імбирний чай, він дуже корисний. Пити його потрібно невеликими ковтками між прийомами їжі.

Чай імбирний з лимоном

Почистити невеликий шматочок кореня імбиру і нашаткувати його на крупній тертці, приблизно дві столові ложки тертої суміші. Засипати в літрову ємність. Влити 50 мл (близько чверті склянки) свіжовичавленого лимонного соку і додати мед за смаком. Залити все окропом доверху. Дати постояти приблизно годину, після можна починати приймати імбирний чай.

В цьому чаї прекрасно поєднуються три абсолютно різних смаку - кислий, солодкий і гострий.

Спочатку такий чай потрібно вживати з обережністю, так як від нього з незвички може з'явитися жар, тому починайте пити імбирний чай з дози приблизно півсклянки.

Зелений чай з додаванням імбиру

Заварити 1 чайну ложку улюбленого зеленого чаю (і настояти близько 5 хвилин). Процідити. Взяти невеликий шматочок кореня імбиру (1-3 см), нарізати дрібними шматочками, додати дрібку порошку кориці, два стручки кардамону і полпалочкі гвоздики. Залити чай в нержавіючу каструлю і довести до кипіння, проварити близько 20 хвилин. Потім додати мед (три чайн. Ложки) і половинку лимона. Потім кип'ятити ще 5 хвилин. дати настоятися, вистачить приблизно 30 хвилин. Після чого процідити розлити по чашках.

Для стрункої фігури корінь імбиру не тільки застосовується як чай, а й в різні салати додається імбир для схуднення, рецепти:

Салат з коренем імбиру для схуднення

Добре вживати в розвантажувальні дні, інгредієнти дані в процентному відношенні.

• 30% сирої натертої моркви і 20% спеченої буряка - солодкуватий смак (покращує роботу шлунка і підшлункової залози);
• 10% натертої цедри апельсина - гіркуватий смак (покращує роботу дванадцятипалої кишки і серця);
• 20% подрібненого лимона - дуже кислий смак (стимулює жовчний міхур і печінку);
• 10% сухого порошку селери - солонуватий смак (покращує роботу нирок і надниркових залоз);
• 5% імбиру - пекучий або гострий смак (покращує роботу товстої кишки і легенів);
• 1 - 2 столових ложки будь-якого (краще рафінованого) рослинного масла.

Всі рекомендації і способи бажано використовувати на собі після консультацій з лікарем-дієтологом, і застосування імбиру для схуднення, рецепти, які показані як лікуючі, краще узгоджувати з практикуючим лікарем-терапевтом.

Автор - lenachkin,
портал про схуднення Худнемо без проблем!