1. Найкращі рецепти смачної випічки в домашніх умовах
2. зміст:
3. Рецепт смачних пиріжків
4. складові
5. Найсмачніші пиріжки: швидко і просто
6. Як приготувати смачні булочки в домашніх умовах
7. Смачна випічка покроково з фото
8. Пиріжки з вишнею (відео)

Всі люблять пиріжки, проте не всі господині їх роблять, тому що лінуються

• Час готування: 2 ч;
• Порції: 10;
• Ккал: 309;
• Білки / Жири / вуглеводи : 70 г / 120 г / 630 г.

Найкращі рецепти смачної випічки в домашніх умовах

Існують найрізноманітніші рецепти смачної домашньої випічки, приготувати яку зовсім просто, достатньо лише запастися терпінням і мати елементарні кулінарні навички.

зміст:

Готувати пиріжки і булочки можна з абсолютно різними начинками, все залежить від особистих переваг. Зробивши смачні пиріжки своїми руками, ви зможете здивувати і порадувати своїх рідних.

Рецепт смачних пиріжків

Пиріжки - це ласощі улюблене і знайоме з самого дитинства. Воно асоціюється з домашнім теплом і затишком. Існує величезна кількість рецептів з фото і відео, які цілком можна приготувати самостійно в домашніх умовах.

Зробіть свято своїм домочадцям: приготуйте їм смачні і апетитні пиріжки

Пиріжок не відноситься до вишуканої випічці, його скоріше можна назвати домашнім блюдом, але при цьому багато хто любить пиріжки за їх простоту приготування і відмінний смак.

В основному тісто для пиріжків готується на дріжджовий основі. Крім того деякі види пиріжків готуються і з листкового тіста. Все залежить від особистих побажань.

складові

начинка:

• Вишня - 500 г;
• Цукор - 6 ст. л .;
• Крохмаль - 2 ст.л.

тісто:

• Молоко - 250 г;
• Цукор - 4 ст. л .;
• Яйця - 2 шт .;
• Дріжджі пресовані - 25 г;
• Сіль - 0,5 ч. Л .;
• Рослинна олія - ​​2/3 ст .;
• Борошно - 3,5 ст.

Найсмачніші пиріжки: швидко і просто

Смачна випічка дуже подобається всім без винятку, особливо якщо зроблена своїми руками. Ми пропонуємо вам покроковий рецепт домашніх пиріжків, а відвідавши будь-який кулінарний блог, ви зможете приготувати найрізноманітніші смаколики.

Зробити пиріжки самостійно не важко і швидко, переконайтеся в цьому самі

Покроковий рецепт пиріжків:

1. Спочатку для приготування пиріжків потрібно підготувати начинку. Для начинки потрібно взяти вишню, видалити кісточки, насипати її в каструльку додати крохмаль і цукор. Вишню потрібно проварити на повільному вогні до загусання соку.
2. Поки готується начинка, потрібно зробити тісто. Спочатку потрібно зробити опару тесту. Для приготування опари потрібно перемішати молоко , Цукор, дріжджі і півсклянки борошна. Все це добре вимішати до однорідної маси, накрити рушником і залишити приблизно на 30 хвилин. За цей час опара повинна підійти.
3. Коли опара буде готова, потрібно вбити яйця, додати сіль і рослинне масло. Все це ще раз добре перемішати. Потім в опару висипати борошно, що залишилося і замісити м'яке тісто.
4. Коли тісто буде вимішене, його потрібно залишити відпочивати на 15 хв, прикривши рушником . За це час тісто підійде.
5. З готового тіста потрібно скачати невеликі кульки , Кожен грам по 40 і залишити їх на 10 хв.
6. Після того як тісто підійде, можна приступати до виготовлення пиріжків.
7. У центр кожної кульки покласти начинку і заліпити краї.
8. Укласти пиріжки швом вниз на попередньо застелений пергаментом деко.
9. Зверху змастити пиріжки жовтком, змішаним з 1 ст. л. молока і поставити в розігріту до 220 ° С духовку.
10. Випікати пиріжки 30-40 хв до готовності.
11. Ось такі ось виходять шалено смачні домашні пиріжки з вишнею.

Як приготувати смачні булочки в домашніх умовах

Якщо вам подобається більше булочка без начинки, то з тіста для приготування пиріжків можна зробити багато смачненького. Для випічки булочок потрібно просто взяти готове тісто, змастити його жовтком, змішаним з молоком, посипати корицею, маком або цукром.

Випікати готові плюшки при температурі 220 С в попередньо розігрітій духовці течія 40 хвилин. готовність перевіряти дерев'яною шпажкою.

Ароматні булочки і пиріжки, приготовані з дріжджового тіста - справжнісіньке свято для всієї родини, яка із задоволенням збереться для спільного чаювання.

Смачна випічка покроково з фото

Готуємо начинку: беремо вишню, видаляємо кісточки, засинаємо її в каструлю з крохмалем і цукром, варимо на повільному вогні, поки не загусне сік Робимо тісто: перемішуємо молоко, цукор, дріжджі і трохи борошна, потім накриваємо цю суміш рушником і чекаємо 30 хвилин, коли вона підійде коли суміш підійшла, додаємо в неї збиті яйця, рослинне масло, сіль і необхідну кількість борошна, замішуємо тісто. Далі ставимо тісто в тепле місце на 15 хвилин, накриваємо рушником, чекаємо, коли воно підійде Розкачуємо маленькі кульки з тіста, потім розминаємо руками, повинні вийти невеликі тонкі кола вилажіваем начинку на середину кожної порції і защипуємо, далі кожен пиріжок змащуємо жовтком яйця Розігріваємо духовку до 220 градусів. Засовує в неї наші пиріжки Час приготування таких пиріжків 30-40 хвилин

Пиріжки з вишнею (відео)

Схожі статті

• Пісна випічка: тісто для пиріжків на швидку руку, рецепти з фото, як поставити тісто на дріжджах, пиріжки з капустою, булочки, відео

  Пісні страви готуються без яєць, сметани і цукру Час готування: 1-1,5 ч .; Порції: 4-6; Ккал: 272,6; Білки / Жири / Вуглеводи: 2,5 г / 12, 5 г / 38,2 г ....

• Пиріжки з м'ясом: в духовці покроковий рецепт з фото, як спекти з дріжджового тіста, смажені пиріжки, листкові з м'ясом, начинка, відео

  М'ясні пиріжки особливо гарні, коли виконані з дріжджового тіста Час готування: 3 ч .; Порції: 16; Ккал: 216; Білки / Жири / Вуглеводи: 12 г / 10 г / ...

• Хлебопечка Мулинекс рецепти домашнього хліба і випічки: тісто для пиріжків і булочок, випічка паски, рецепти з фото, відео

  Хлебопечка Мулинекс - сучасна і функціональна техніка, яка дозволяє приготувати хліб без особливих зусиль Час готування: 1,5 ч .; Порції: 7-8; ...