<
Новинки

Як загортати млинці з начинкою

Юлія

16 березня 2016, 9:26

Рецепт яєчного млинчика і варіанти начинки

Такі млинці можна їсти на сніданок або перекус Все елементарно. Беремо яйце, гарненько збиваємо його міксером, або просто виделкою. Додаємо сіль, перець за смаком. Далі смажимо на сухій антипригарной сковороді (без олії) Далі викладаємо начинку на млинець. Начинка може бути будь-який, яку побажаєте :) А якщо цей млинець згорнути в трубочку і порубати соломкою, то можна додати до овочевого салатик) А ще можна приготувати ПП шаурму, яку можна їсти навіть вночі) У промазаний домашнім йогуртом млинець загортаємо, рубану курогрудь і свіжі ...

Читати повністю... Читати повністю Ганна

24 лютого 2017, 20:09

Дуже ніжні млинці з сиром

Всім привіт) Хочу поділиться з вами рецептом дуже смачних млинців з сиром, це рецепт моєї матусі) Для ваблячи ці млинці родом з дитинства. Особлива "родзинка" цього рецепта в подальшому прогріванні млинців з сиром в духовці з маслом і цукром. Млинці за цим рецептом універсальні, в них можна загортати і не солодку начинку

Читати повністю... Читати повністю Торі

2 квітня 2016, 16:15

Млинці "Весняний настрій"

Коли у вас мало вільного часу або не хочеться довго стояти біля плити, але при цьому хочеться порадувати себе чимось солоденьким, ви можете скористатися рецептом приготування чудових млинців. Начинка з зернистого сиру і полуничного варення в поєднанні з ніжними вершками подарує вам незабутні враження.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Лізавета

17 жовтня 2014 року, 22:34

Млинці на сніданок - як?

Млинці в моїй родині - подія глобальне. Печу по прабабушкін рецептом відразу семилітровий каструлю. З усіма цими опара, підйомами і іншими радощами. І печу їх до болю в спині і непритомного стану. Зменшувати обсяги пробувала. От не виходить. Містика. Тому печу млинці на Масляну виключно. Нещодавно стала піч млинці для начинок типу м'яса-капусти і іншого (в які завертаєш начинку і присмажуватися на сковороді) А ось як робити млинці для сніданку (невеликі, рум'яні, тоненькі і, головне, швидкі, 10-15 штук, ні ...

Читати повністю...

Коли на вулиці мокро і гидко хочеться чогось теплого і затишно домашнього

Коли на вулиці мокро і гидко хочеться чогось теплого і затишно домашнього. А що може бути більш домашнім, ніж млинці? Щоб вони були не тільки смачними, а й корисними, печу їх без масла з цільнозерновий борошна! Для ніжності змащую нежирної Рікота і загортаю в рулет з будь-якою начинкою! Сьогодні в якості начинки у мене біла квасоля з фаршем з пісної телятини в томатному соусі з орегано. Вийшов шикарний обід, до того ж збалансований за білками, жирами та вуглеводами!

Читати повністю...

кабачковий торт

Вирішила вчора порадувати чоловіка і приготувати його улюблений кабачковий торт. Робиться він дуже швидко і просто, і виходить дуже смачним. Для початку я насмажила млинців. Для цього мені треба було: 2 середніх кабачка, 2 яйця, сіль. перець, і півсклянки борошна. Кабачки потерла на дрібній тертці (сік віджимати не треба) додала борошно, спеції і яйця, перемішала. Я смажу млинці з кабачка на спеціальній млинцевій сковороді, щоб не прилипали і не рвалися, так як вони дуже ніжні. Але, думаю, можна використовувати ...

Читати повністю... Читати повністю Дар'я

21 лютого 2016, 18:41

МЛИНЧИКИ З ЯЙЦЕМ І ЛУКОМ "НЯМ-НЯМ"

МЛИНЧИКИ З ЯЙЦЕМ І ЛУКОМ "НЯМ-НЯМ" Інгредієнти для млинців: - 3 склянки молока (стакан = 250мл), але брала 1 стакан молока і 2 склянки води; - 3 яйця; - 2 столових ложки цукру (або 1, якщо начинка несолодка); - 2 склянки борошна; - 1 чайна ложка соди; - столова ложка лимонного соку; - дрібка солі; - 2-3 столових ложки соняшникової олії. Інгредієнти для начинки: - 3 цибулини; - 3 середні морквини; - 4 яйця. Тісто для млинців: Додаємо до ...

Читати повністю...

Млинці з куркою каррі в вершковому соусі

Ось і настав один з найулюбленіших на Русі свят-Масляна. І звичайно ж найперше блюдо, яке асоціюється з цим святом це млинці. Ми хочемо поділиться з вами цікавими і дуже смачними рецептами млинців. Млинці з куркою каррі в вершковому соусі це ситний повноцінна вечеря або обід в ці святкові дні.

Читати повністю... Читати повністю ЮлькаШ

4 грудня 2014 року, 16:30

десертик

млинці - яйце, стакан молока, пару ложок сметани, пару ложок гарбузового пюре, столова ложка какао, борошно, соду загасити оцтом, щіпка солі, ванілін, цукор. кожен млинець змащуємо вершковим маслом. начинка - пачка сиру, полуничний йогурт, цукор за смаком, ванільний цукор. загортаємо, зверху посипаємо цукровою пудрою. Приємного!

Читати повністю...

МЛИНЦІ з начинкою. Трояндочки.

Млинці вміють пекти все! Але наведу один рецепт свій. Дуже смачні млинці виходять. 4 яйця 1,5 склянки молока (може і більше) 1,5 склянки борошна щіпка солі 2 столові ложки розтопленого масла. Всі продукти для млинців добре перемішати і дати постояти близько 30 хвилин. Печемо млинці на гарячій сковороді з двох сторін. Для начинки понадобяться - докторська ковбаса і сир. Ковбасу ріжемо дуже тонкими скибочками, а сир трьом на тертці. Беремо млинець, звертаємо його з двох сторін як на картинці, з одного ...

Читати повністю... Читати повністю Svetlana

8 серпня 2016, 13:40

Пірожкі- млинці

Зовсім не давно знайшла цей рецепт на просторах інтернету і він вже встиг стати нашим постійним стравою, особливо подобається моїм хлопчакам, на смак, що щось середнє між млинцем і пиріжком, але дуже смачно, начинки можна будь-які: сир з шинкою, начинку як я для пиріжків давала, цибуля з яйцем, смажені гриби з цибулею, з сладкіх- робили з грушею, з бананом. У цьому рецепті я робила з сиром моцарелла з шинкою і для дітей з бананом.

Читати повністю...

Напекла все-таки))))

Надивилася вчора в стрічці на красу і смакоту і вирішила, що теж совість треба поиметь)))) Вставши сьогодні о 7:00, напекла млинців. Люблю пшенично-житні на молоці. Вони виходять не темними, але житнє борошно додає якийсь такий ... цікавий смак. Роблю все "на око". Частина зробила з начинкою: сир, сьомга, зелена цибуля, сир, лимонний сік. Інша частина залишилася "без ніхто" :) Деня просить нічого не загортати, любить з варенням, медом або сметаною) Ось! З весною нас, дівчатка !!!!

Читати повністю...

Мексиканська Чімічанга з соусом Сальса

Багато страви мексиканської кухні прийшли до нас із давнини, за даними Вікіпедії мексиканська національна кухня була внесена до списку всесвітньої культурної спадщини ЮНЕСКО. Давайте ж і ми долучимося до цього культурної спадщини і приготуємо сьогодні мексиканське блюдо Чімічанга, а подамо його з соусом Сальса, який є однією з візитних карток Мексики.

Читати повністю...

Скоро масниця))

У нас прийнято готувати млинці на Масляну і їсти їх у великій кількості. Це традиція, і в ній нічого поганого немає. Але ж по суті це смачне, нескладне блюдо. А якщо в будинку є малюк, то готувати млинці для дитини можна частіше. Нехай малюк буде радіти маминому ласощів. Рецептів приготування млинців безліч, і кожна господиня знає який-небудь секрет, який робить їх неповторними. Причому рецепти зазвичай зберігаються в таємниці. Сьогодні настав час трохи відкрити завісу таємниць і поділитися своїми знаннями з ...

Читати повністю...

Як я брала участь в блініаде Теремка і наша команда перемогла)

Блог / Думки ширше! Я завжди думала, що пекти млинці не вмію. Правда, на нещодавній екскурсії по ту сторону прилавка в Теремкепопробовала зробити пару млинців і у мене навіть вийшло щось цілком схоже. А сьогодні мене покликали брати участь в млинцевій битві серед блогерів Петербурга - Блініаде в навчальному центрі Теремка. Чому б і ні, масниця ж, вирішила я і відправилася перемагати (а як же)! У навчальному центрі одягалися в халати, шапочки, бахіли. Подивилися, як треба пекти млинці у майстрів. Ретельно ...

Читати повністю...

сирний рулет

Сирний рулет Готувати рулет не складно, як це може здатися - головне все робити швидко. Інгредієнти: - 5 шт плавлених сирків (для тесту 3 шт, для начинки - 2 шт) - 3 столові ложки борошна (для тесту) - 350 г майонезу (для тесту - 200 г, для начинки - 150 г) - 5 яєць (сирі для тіста - 3 шт, варені для начинки - 2 шт) - сіль - зелень - 3 зубчики часнику - 150 гр печериць (смажені або ...

Читати повністю... Читати повністю Ірина

18 березня 2013, 12:55

Рецепти смачних млинців з різними начинками

Розповім про свій рецепт. У мене виходять смачні млинці, я їх готую на кефірі. Щоб не повторюватися, то перейшовши за цим посиланням Млинці на кефірі, ви дізнаєтеся весь процес приготування. А я розповім свої рецепти, як я готую млинці з м'ясом, з сиром і ще з іншими начинками. Млинці з сиром Начинка готується дуже просто. Сир я купую жирний, перемішую його з яйцем і цукром. Також можна додати родзинки. Я не додаю, бо, як діти його люблять їсти в чистому вигляді ...

Читати повністю... Читати повністю Наталя

18 лютого 2015 року, 14:52

Печемо!

Ось і став день довший, сонечко все довше радує нас, в повітрі злегка запахло весною, а це значить, що Масляна на порозі! Розгульна Масляна - наш слов'янський карнавал! Давайте на цьому тижні спробуємо найрізноманітніші рецепти млинців - і звичні тонкі, і традиційні товсті, і з колесо до воза, і з різними начинками. Не забудемо про пишні оладки. Приділимо увагу іноземним панкейк. Спробуємо млинці звичайні, рисові, житні. Зробимо чудовий млинцевий торт і грандіозну курку, фаршировану млинцями. У нас знайдуться рецепти, щоб порадувати ...

Читати повністю... Читати повністю DarikaChudo

30 січня 2015 року, 15:08

Дуже економне меню.Часть 1

Довго думала писати чи не писати такий пост. Але ситуації в житті бувають різні і іноді доводиться жити в умовах жорсткої економії. Я і моя сім'я потрапили в такі умови не зі своєї вини, але вижити захочеш ще й не так раскорячишься)) На зп чоловіка (+ не великий доп заробіток) живе 4 сім'ї. Я готую для себе, чоловіка і дочки, а іншим родичам допомагає матеріально або продуктами.

Читати повністю... Читати повністю Horizon

14 лютого 2015 року, 9:26

Млинці "Універсальні" на заварний тесті

Привіт, дівчата-красуні Вирішила поділитися з вами простим рецептом улюблених усіма млинців. Йому мене навчила моя мама. У той момент у мене була зовсім «не для млинців" сковорідка, але вона мене заспокоїла, сказавши, що саме цей варіант тесту не пригорає ні до чого. І вона має рацію)) До того ж, млинці виходять тонкими, смачними, і, що називається "універсальними" - незважаючи на цукор і ванілін в складі, вони чудово поєднуються з будь-якими начинками. Прошу мене вибачити за якість фото, знімала підручними засобами))) Кому цікавий ...

Читати повністю... Читати повністю Танюшка

6 лютого 2013, 22:18

просто млинці ..

варила сьогодні сир з домашнього йогурту і молока агуша, не куди вже дівати, і сироватку вирішила пустити в справу, у боляче з неї млинці смачні виходять, причому не звичайні, а заварні, сама недавно з ними познайомилася і тепер тільки так печу, ось особливо добре вони якраз на сироватці виходять. 400 мл сироватки, 2 яйця, 200гр борошна, пів чл солі, пів чл соди, 2 сл цукру, 40 мл рас масла.

Читати повністю...

З минулої Масляниця!

Всім привіт, дівчатка! С прошедшим вас святом! Весь тиждень мені нічого не хотілося, а ось в неділю захотілося млинці. Готувала спонтанно з того, що будинки було). Одні млинці були з курячою печінкою і картоплею, другі з червоною ікрою, треті з сиром і сметаною, все ті що залишилися з'їли просто зі згущеним молоком і варенням. Отже, розігріваємо сковорідку. Я смажу на звичайній, старої), як на мене на ній виходять найсмачніші млинці.

Читати повністю...
А що може бути більш домашнім, ніж млинці?