Салат з авокадо з креветками і огірками
Складові:
- креветки 200 грамів
- огірки 1 штука
- авокадо 1 штука
- часник 2 зубчики
- базилік 2 гілочки
- лайм 1 штука
- масло рослинне 30 грамів
- олія оливкова 30 грамів
- перець чорний мелений 2 щіпки
- сіль 2 щіпки
- Купити на FindMeals
Для приготування, можливо, вам знадобляться:
- 1
Два зубчики часнику дрібно нарізаємо. Дві гілочки базиліка позбавляємо від листя. Решта від базиліка стебла дрібно нарізаємо.
- 2
Ставимо сковороду на вогонь, наливаємо в неї рослинне масло і розігріваємо його. Викладаємо креветки. Додаємо дрібно нарізаний стебло базиліка, часник і мелений перець. Три хвилини обсмажуємо, потім знімаємо з вогню і перекладаємо в тарілку.
- 3
З лайма, за допомогою дрібної терки знімаємо цедру. Сам лайм розрізаємо навпіл, нам ще стане в нагоді сік однієї з його половинок.
- 4
З довгоплідних огірка знімаємо шкуру. Розрізаємо його вздовж на 2 частини. Виймаємо серцевину за допомогою чайної ложки. Знову розрізаємо уздовж, а потім поперек на кубики завтовшки приблизно 1 см.
- 5
Авокадо позбавляємо від кісточки. Очищаємо від шкірки. Нарізаємо приблизно на такі ж за розміром кубики, як і огірок.
- 6
Беремо миску для салату. Розміщуємо в неї огірки, авокадо, креветки, цедру лайма. Решта від базиліка листя, перед відправленням в салат руками подрібнюємо. Додаємо сік половини лайма, сіль і оливкове масло. Перемішуємо.
- 7
Салат готовий. Смачного !
їжа рецепт салат салат з креветками салат з авокадо салат з авокадо і креветками
Додайте Мільйон Меню
У обране
Ми Вам ще придамося!