Торт Мурашник: з печива зі згущеним молоком, без випічки, рецепт з фото
Супер рецептик! Готуємо смачний і незвичайний торт для дітей з печива і згущеного молока!
Якщо вам захотілося смачненького домашнього тортика, але для того, щоб його спекти, зовсім немає часу, спробуйте приготувати торт «Мурашник». Його не потрібно випікати в духовці, готується він дуже легко і швидко, а виходить неймовірно смачним. Такий торт - відмінний десерт і до святкового застілля, і до домашнього чаювання.
Для приготування торта «Мурашник» (без випічки) знадобиться:
- 0,5 кг печива на топленому молоці;
- 200 гр. вершкового масла;
- 250 - 300 мл вареного згущеного молока;
- 2 ст. л. сметани;
- 100 гр. волоських горіхів;
- 1 ст. л. маку.
- Спочатку необхідно приготувати крем для торта. Для цього в глибоку миску виливаємо варене згущене молоко, додаємо сметану і розм'якшене вершкове масло.
- Всі інгредієнти ретельно збиваємо за допомогою міксера або блендера до отримання однорідної по консистенції маси. Готовий крем отставляем в сторону.
- Тим часом печиво розламуємо на маленькі шматочки.
- Волоські горіхи очищаємо від шкаралупи і нарізаємо тоненькими пластинками (при бажанні горіхи можна просто подрібнити).
- Нарізані волоські горіхи перемішуємо з розламати печивом.
- Поле чого висипаємо їх у миску з готовим кремом. Шматочки печива з горіхами ретельно перемішуємо з кремом, щоб вони все добре просочилися.
- Беремо блюдо для торта, викладаємо на нього солодку масу, акуратно формуючи торт у вигляді мурашиної гірки.
- Зверху готовий торт рівномірно посипаємо маком.
9. Готовий торт ставимо в холодильник на 3 - 4 години, щоб він добре просочився кремом, після цього його можна подавати до столу. Такий солодкий і смачний десерт, який не потребує випікання, за смаком практично не відрізняється від класичного торта «Мурашник», але в той же час готується дуже просто і швидко. Смачного!