Пеллетные грили – идеальное оборудование для приготовления разнообразных блюд
Опубликовано: 16.03.2024
Пеллетный гриль – это устройство для барбекю, которое работает на натуральном топливе (пеллеты), изготовленном из различных пород древесины, таких как дуб, ольха, клен и яблоня. Прессованные древесные гранулы являются не только экологичными, но и высокоэффективными.
Современные и качественные грили на древесных гранулах можно приобрести по ссылке https://grillshop.com.ua/pellet-grills.html на сайт интернет-магазина Grill Shop. На этом оборудовании можно приготовить разнообразные блюда, такие как:
- сочный стейк;
- ребрышки барбекю;
- пиццу, гамбургеры;
- фруктовые или мучные десерты.
При этом можно использовать различные методы приготовления, включая жарку, копчение, запекание и многое другое. С помощью топливных брикетов можно поддерживать постоянную температуру, что делает приготовление пищи из мяса или овощей превосходным даже без специальных навыков в кулинарии.
Рекомендации по использованию и особенности паллетного гриля.
Устройство для барбекю работает от электрического питания, поэтому необходимо обеспечить доступ к сети для стационарного использования. Кроме того, пеллетная барбекю-печь является многофункциональной ее можно использовать не только в качестве коптильни и гриля, но также как духовой шкаф, готовя еду с помощью непрямого воздействия огня.
Используемые пеллеты размещаются в индивидуальной секции, с боковой части изделия, а разогретые брикеты погружаются в камеру с помощью шнекового механизма. Этот гриль можно описать как полуавтоматический. Некоторые модели оборудованы режимом приготовления с использованием Wi-Fi.
Для этого загружают рецепт блюда в память устройства и помещают необходимые продукты в печь, остальное готовит гриль. Таким образом, нет необходимости следить за процессом, так как механизм автономно регулирует подвод топлива и обеспечивает температурный контроль. Эта техника эффективно использует топливо, что позволяет экономить пеллеты.
Выбор и возможности экогриля
Грили для барбекю на древесных гранулах становятся все более популярным выбором при покупке. При выборе модели надо обратить внимание на следующие критерии:
- Типы оборудования: встроенный, портативный или работающий на пеллетах.
- Материалы крышки и корпуса: алюминий, керамика или нержавеющая сталь.
- Размеры жарочной поверхности.
- Изготовитель.
Стоимость изделия зависит от производителя, технических характеристик и конкретной модели поэтому для небольших компаний подойдет компактная установка.
Гриль на древесных гранулах позволит провести больше времени с семьей и гостями, так как возьмет на себя основную часть работы, оповестит о готовности еды и пригласит к столу для дегустации, добавляя готовым блюдам уникальный дымный привкус.