Женский портал / woman.hutor.ru
Опубликовано: 03.12.2018
5 рецептов блюд и напитков из кетодиеты для быстрого похудения
Американские ученые доказали , что девушки , которые сидели на кетогенной диете ( низкоуглеводная с высоким содержанием жиров и небольшим содержанием белков), избавились от лишних кг быстрее , чем те , кто пахал день и ночь в фитнес-клубе. Неудивительно , что на кетодиете сидят Ким Кардашьян , Меган Фокс и даже Мэттью Макконехи. Мы нашли несколько очень вкусных блюд , идеально вписывающихся в меню этой диеты , на готовку которых уйдет не более 10 минут. Это же рай: быстро приготовил , ешь и худеешь!
Тефтели из индейки и шпината
Ингредиенты для фарша:
филе бедра индейки — 730 г; морская соль — 1 ч. л.; перец черный молотый — 0,5 ч. л.; лук репчатый — 1 шт.; куриное яйцо — 45 г; шпинат — 150 г; растительное масло — 20 г.Способ приготовления: прокрути филе индейки и лук через мелкую мясорубку , добавь соль , перец , яйцо и шпинат. Перемешай все до однородной массы и сформируй небольшие биточки. Тефтели следует запекать в разогретой до 200° духовке в течение 15 минут.
Кетомасло с лососем
Ингредиенты:
сливочное масло — 750 г; лосось гравадлакс — 290 г; укроп — пара веточек.Способ приготовления: нужно , чтобы сливочное масло предварительно подтаяло при комнатной температуре. Помести его в чашу блендера , добавь очищенный от кожи лосось гравадлакс , пробей до однородной массы ,затем добавь мелкорубленный укроп и тщательно перемешай. Есть рекомендуется вместе с хлебцами.
Лосось на пару
Ингредиенты:
лосось — 200 г; масло оливковое — 5 г; соль - 1 г; перец черный — 1 г; лимон - 10 г.Способ приготовления: тут все очень просто. Кусочек лосося нужно посолить , поперчить ,смазать оливковым маслом , сбрызнуть лимонным соком и поставить готовить на пару на 9−10 минут.
Во время кетодиеты нужно есть сырые орехи , но предварительно их нужно активировать — промыть в проточной воде , затем замочить в чистой питьевой воде , оставив на ночь ,а на утро — слить воду и снять кожуру. Активация помогает витаминам и минералам из орехов нормально усваиваться , а значит , помогает получать максимум пользы. Это происходит за счет уменьшения концентрации так называемых антинутриентов , которые созданы природой , чтобы помогать растениям выживать в естественных условиях. Кстати ,бонусом к активированной пользе ты получаешь более насыщенный вкус и экономишь время на приготовление.
Лапша ширатаки « 35 калорий»
Ингредиенты ( на 5 порций):
лапша ширатаки — 100 г; огурцы — 1 крупный; цукини — 1 небольшого размера; трюфельное масло — 1 ч. л.; водоросли нори — по вкусу; оливковое масло — 45 мл; сироп топинамбура — 4 мл; бальзамический уксус — 2 мл; мята — 2−3 листочка.Способ приготовления : лапшу ширатаки нужно варить в кипящей воде в течение 3 минут ,затем промыть холодной водой. Огурцы и цукини обработай и нарежь длинной соломкой (5−7 см), а мяту — тонкой соломкой. Чтобы получился соус , смешай трюфельное и оливковое масло , бальзамический уксус , нори и сироп топинамбура. Добавь в блюдо и тщательно перемешай.
Бронекофе
Ингредиенты для 1 порции ( 200 мл):
1 чашка эспрессо; 1 ст. л. топленого масла гхи; 1 ст. л. органического кокосового масла; 150 мл горячей воды.Способ приготовления: завари эспрессо. В колбу блендера залей кокосовое масло ,топленое масло гхи , добавь эспрессо , 150 мл горячей воды , взбей до однородной консистенции в течение минуты. Перелей в стакан и наслаждайся!