1. Що входить в набір для спецій
2. Ємності для спецій своїми руками
3. Підставки для спецій
4. Млини для спецій

грудня 18/12

Як ви вважаєте, набори для спецій - це більше кухонний аксесуар або ж ємність для зберігання приправ? Відразу важко і відповісти, чи не так?

Спочатку це були лише всілякі баночки і коробочки для спецій, які використовувалися за прямим призначенням. Але сьогодні набори для спецій - це повноцінний аксесуар для кухні , За допомогою якого можна внести в це приміщення певну нотку.

Для кого-то на перше місце виходить затишок і домашня обстановка, і часто в таких випадках господарі дотримуються на кухні стилю кантрі , етно-стилю або стилю Прованс . Тому дерев'яні баночки або коробочки для спецій, всілякі розпису і ємності паливних форм грають на такій кухні першорядну роль.

Набір баночок для спецій

Набір баночок для спецій на дерев'яній підставці

Набір для спецій подарунковий

А ось для більш прагматичних людей, що віддають перевагу сучасні інтер'єри, наприклад, стиль кухні хай-тек , Як не можна краще підійдуть набори для спецій з хромованою стали, які мають не тільки стандартну форму циліндра, але можуть бути трикутними, трапецієподібними, круглими. Чіткість ліній, мінімалізм, ніякої розпису і прикрас - саме це відрізняє баночки для спецій в стилі хай-тек.

Набір для спецій на підставці

Оригінальний набір для спецій

Для стилю менш принципового (стиль модерн, скандинавський ), Але теж віддає перевагу функціональність, підійдуть скляні банки для спецій.

Набір для спецій з 6 баночок

Набір для спецій на підставці

Виходячи з цих стильових спрямувань і вибирають набори під спеції для кухні.

Що входить в набір для спецій

Тепер давайте подивимося, з яких предметів складаються набори для спецій. Як правило, один набір містить від двох до семи ємностей для спецій. Якщо ми говоримо про двох предметах, то це традиційні баночки для солі і перцю. Далі в набір можуть входити баночки для різних спецій (запашних трав, перцю).

Якщо говорити про виконання різних контейнерів для спецій, то потрібно уточнити, що вони можуть бути як з отворами для сипучих приправ, так і з повністю кришечкою - такі ємності, як правило, комплектуються чайною ложечкою. Дуже затишно на кухонному просторі виглядають баночки з кришкою, виконані з кераміки і мають гарний принт, наприклад, яскравий і барвистий рослинний орнамент.

Прикольний набір для спецій фото

Стильні набори для спецій з металевою підставкою

Тримач для спецій

Продовжуючи розмову про різноманітність форм баночок, не можна не згадати про декоративною складовою цих кухонних аксесуарів. У магазинах можна придбати набори для спецій в формі фігурок тварин (такі милі штучки зазвичай роблять з кераміки) або ж скляні баночки з кришками у вигляді тварин. Зворушливо виглядають набори з двох предметів в формі дельфінів, що припали один одному, або ємності у вигляді кухарів.

До речі, різні ємності для спецій - це один з найпоширеніших видів подарунків, тому їх роблять на різний смак. В залежності від уподобань господарів, до яких ви відправляєтеся в гості, вибирають подібні набори в магазині.

Скляні ємності для спецій

Красиві ємності для спецій в наборі

А для тих, кого тягне творча робота, це ще й додатковий привід зробити щось самостійно, вкласти частинку душі в подарунок. Для рукодільниць робити баночки для спецій своїми руками тільки в радість. Про це ми і поговоримо далі ...

Ємності для спецій своїми руками

Які прийоми найчастіше використовують для виготовлення баночок для спецій в домашніх умовах? Як правило, беруть невеликі скляні баночки, наприклад, від дитячого харчування, соків, від рибної ікри або ж звичайні скляні банки для спецій, а потім декорують їх за допомогою техніки декупаж . Для початківців рукодільниць це один з найдоступніших видів декору. Для тих, хто може орудувати пензлем, до душі розпис баночок акриловими фарбами з прикрасою з яскравих намистин.

А ось ще один спосіб виготовлення баночки - обмотати кожну баночку тонким шаром солоного тіста, виліпити і прикріпити фігурки до бічних стінок банки, на кришку і поставити в розігріту духовку хвилин на п'ять. Потім їх можна розфарбовувати будь-якими фарбами, навіть акварельними. Подібні навички можна застосувати для ліплення з пластики - теж виходить дуже мило і оригінально, особливо стильно виглядають прикрашені пластикою кришки для баночок зі спеціями.

Ну а для тих, хто не відчуває в собі сили на подібні подвиги, стануть в нагоді прості ідеї декору баночок. Одна з них - це просто взяти відріз мішковини, обмотати баночки, посадити тканину на клей і приклеїти зверху «етикетку» - назва спеції.

Баночки для спецій своїми руками

Баночки для спецій своїми руками

Ємності для спецій своїми руками

Ємності для спецій і сипучих продуктів

Підставки для спецій

Добре, коли в набір поряд з баночками входить також підставка для спецій, щоб всі вони стояли в одному місці і не губилися. Але якщо її немає, то доведеться вибрати відповідну самостійно. Вона може бути металевою, дерев'яною, магнітної, з держателями для зубочисток, серветок, паперових рушників або без них. За формою підставки можуть бути круглими, квадратними, «багатоповерховими» (що складаються з двох і більше ярусів), у формі піраміди і з провертати корпусом.

А найбільш просунуті господині будуть у захваті від електронної підставки, яка працює як таймер і електронна книга рецептів. Тут же потрібно відзначити, що підставка для спецій може бути мобільною (тобто її можна запросто перенести з одного місця в інше), а може кріпитися до стіни. Перший варіант більш зручний, але займає корисну площу на кухонної стільниці , Другий варіант в цьому плані більш функціональний.

Настінні тримачі для спецій

Настінні тримачі для спецій на рейлінг

Набори ємностей для спецій на металевій підставці

Підставка для спецій настільна

Поличка для спецій

Млини для спецій

Ну і наостанок поговоримо про млинах - цих пристроях, які завжди радують кулінарочку свіжим запахом щойно подрібнених спецій. Ці прилади можуть бути виготовлені з кераміки, дерева, скла, сталі, а їх основне завдання - помел спецій. Млини досить легкі в роботі, адже подрібнення може здійснюватися однією рукою.

У кожній моделі є декілька розважальних режимів помелу: від грубого до дуже дрібного, а деякі моделі комплектуються навіть вбудованим ліхтариком для зручності дозування. Також є млини, які дозволяють в одній ємності подрібнювати відразу дві різні спеції, наприклад, сіль і перець, в цьому випадку перемикання здійснюється поворотним механізмом на баночці.

А ще, піклуючись про ручки господині, деякі виробники випускають електронні дробарки для спецій. На зручність експлуатації таке модне доповнення ніяк не впливає, в ньому відсутні незручні шнури, а живлення здійснюється від батарейок. І це швидше кухонний гаджет , Ніж необхідність.

Якщо у вас до сих пір немає в господарстві млини для спецій, то придбайте її обов'язково. Адже погодьтеся, тільки що подрібнений перець пахне по-іншому, ніж мелений перець з магазинної упаковки, яка стояла відкритою кілька місяців.

Млин для спецій

Млин для спецій

Як бачите, вибрати набори для спецій досить легко, головне визначитися з тією кількістю спецій, який ви збираєтеся зберігати, і можна вирушати в магазин. І наостанок маленька порада - зручніше, коли на баночці є напис тієї спеції, що зберігається всередині, тому при виборі безликої ємності або баночки з написом, віддайте перевагу останній.