Бубль бум. 100 років проникненню жуйки в Європу - Живий Журнал
- Бубль бум. 100 років проникненню жуйки в Європу Добре забуте старе
- «Жуйка» в СРСР
- Бубль бум. 100 років проникненню жуйки в Європу
- «Жуйка» в СРСР
- Бубль бум. 100 років проникненню жуйки в Європу
- «Жуйка» в СРСР
Бубль бум. 100 років проникненню жуйки в Європу Добре забуте старе
Жувальна гумка в СРСР довгі десятиліття асоціювалася (як і джинси, кока-кола, джаз а потім і рок і т.п.) з «бездуховного американською культурою», хоча американці лише додали їй сучасний вигляд, консистенцію і смак. А жували-то люди аж з часів неоліту! Найдавнішу збереглася «жуйку» з смоли знайшли при розкопках стоянки древніх людей в Фінляндії (понад 5000 років тому). Смолу мастичного дерева для освіження дихання і очищення зубів жували і стародавні греки, в Америці індіанці використовували одержаний з гевеї каучук, в Індії листя бетеля, в Європі епохи Відродження - привезений з Америки тютюн.
Жуйка! Хто з нас не знає це слово? Ті, хто не знають, напевно знайомі з двома блондинками в роті, які іноді там з'являються ... І вже точно все пам'ятають кота з мультика про папугу і його незабутнє: «Це ж буббл-гум!» ... Жуйка іноді замінює нам зубну щітку з пастою. Жуйка допомагає приховати запах. Жуйка може стати потужним знаряддям дрібної помсти. Як багато всього може зробити для нас жуйка! З такою довгою історією, як у жуйки, це й не дивно ...
Перша жуйка з'явилася в продажу в 1848 році. Англієць Джон Кертіс почав продавати порційні шматочки смоли, загорнуті папером (правда, в смолу був доданий бджолиний віск). Через два роки Кертіс наділив жуйку запахом, додавши спеції і парафін. Але це не рятувало смолу від псування - промені сонця, спека або холод назавжди забирали у жуйки її товарний вигляд. 21 рік по тому, в 1869 році, Вільям Фінлі Семпл проявив ділову хватку і запатентував гумову жуйку. Крім каучуку, ця жуйка містила добавки у вигляді деревного вугілля, крейди та ароматизаторів. Але поява справжньої жувальної гумки пов'язано з іншим ім'ям ...
Томас Адамс приніс в наш світ то, що ми розуміємо і уявляємо як жуйку. Існує дві версії її появи: одні кажуть, що генерал Антоніо Лопес де Санта Ана привіз в Америку звичку жувати смолу саподілового дерева - чикле, і продав Адамсу якусь частину цього натурального каучуку. Адамс спочатку хотів пустити чикле на гумові вироби, іграшки, взуття, але там смола виявилася непридатною. Продаж парафіну та жуйки в аптеці наштовхнула його на блискучу думку. Він пожував чикле, оцінив свої відчуття (йому сподобалося) і разом зі своїм старшим сином Томом вирішив продавати чикле як жуйку. Інша версія свідчить про те, що Адамс за невелику суму придбав тонну каучуку, але застосування йому не знайшов. Тоді Адамс вирішив поставити досвід: зварив шматочок каучуку і розділив його на порції. Результат: хоча гумка не мала смаку, продажу першої гумової жуйки «Adams New York № 1» були хорошими.
Жувальна гумка Адамса
«Black Jack» - так називалася перша жуйка зі смаком. З'явилася вона в 1884 році стараннями того ж Адамса. Крім лакричного смаку, жуйки надали форму олівця. «Black Jack», однак, мав і недоліки, і одним з них була нестійкість смаку. Проблему вирішив цукор і кукурудзяний сироп. У 1970-их «Black Jack» зняли з виробництва, але в 1986 році цей сорт знову з'явився на прилавках.
З'явилася жуйка «Adams New York № 2», що відрізнялася від першої тільки більшою упаковкою. А назва першої фруктової жуйки (хоча з'явилася вона ще в позаминулому столітті) знайоме нам не з чуток - «Tutti Frutti». Між іншим, «Tutti Frutti» була першою жуйкою, яку стали продавати через автомати в нью-йоркському метро. Син господаря фабрики з виробництва мила Вільям Ріглі вдосконалив технічну сторону процесу і став випускати відому сьогодні «Wrigley`s Spearmint». Це було в 1892 році, а вже через рік світ побачив і «Wrigley`s Juicy Fruit». Ці сорти донині знаходяться на вершині продажів. Секрет успіху Ріглі полягав в додаткових компонентах: цукрова пудра, м'ята, фруктові добавки. А ще Ріглі зробив жуйку такою, якою ми звикли її бачити: у формі пластинки, палички та кульки.
Старі етикетки жувальних гумок
Жувальна гумка того часу не була такою пружною, не розтягувалася, мала один колір - білий, і не надувалася. Задоволення від її жування, мабуть, було небагато. Над проблемою надування працював Френк Флиер, мав свою компанію «Fleer Companу». Флиер почав використовувати синтетичні речовини, і це допомогло наблизити еру жувальних гумових куль. Улюблена нами синтетика дозволила надувати бульбашки, а жуйка, здатна на це, отримала назву «Blibber-Blubber». 1906 рік - рік народження гумових бульбашок. Вони виявилися підступні. Їх липкість була настільки високою, що віддерти гумку з особи або губ було дуже важко, тому «Blibber-Blubber» особливого успіху у покупців не мала. Проблема зайвої липкості була вирішена через 15 років таким собі Уолтером Даймер, причому абсолютно випадково. Бухгалтер «Fleer Corporation» розважався змішуванням різних інгредієнтів в домашній лабораторії, результати своєї праці клав до рота і пробував жувати. І ось одного разу - та-ра-ра-рам! - отримав жувальну гумку, яка не прилипала, не псувалася на повітрі і надувалася. Надувати різновид жуйки назвали «баббл гам» (bubble gum).
Тепер основні проблеми були вирішені, справа залишалася за малим - надати новий смак і колір. Ароматизатори перцевої м'яти, кориці, ванілі вирішили перше завдання. А колір, як і поява жуйки, визначився волею випадку: на фабриці був в наявності тільки рожевий харчовий барвник ... Настали 1930-ті, і Вільям Ріглі (честь йому і хвала!) Придумав новий маркетинговий хід: зображення бейсболістів і героїв коміксів « перекочували »в упаковку жуйки. Тираж картинок був невеликим, тому за ними стали полювати з'явилися колекціонери. Бум такого збирання припав на 1980-90-ті роки.
Цікаво, що поширенню м'ятною жуйки в Америці сприяло уряд, а точніше - введений нею в 1920-их роках «сухий закон». Навіть виробники спиртного продавали своїм клієнтам жувальну гумку, щоб вони, коли не дай бог затримають поліцейські, не могли дати останнім підстави для арешту або покарання. А 1980-ті роки ознаменувалися радістю стоматологів: в жуйку перестали додавати руйнує цукор, використовуючи замість нього замінник ...
У Сінгапурі жуйка 12 років перебувала під державним забороною, який ввів прем'єр-міністр Го Чок Тонг, пояснивши цей захід турботою про чистоту міст. Покаранням за підпільне поширення жуйки в кращому випадку був великий штраф, в гіршому - тюремне ув'язнення до двох років. Навіть зараз в цій країні можна купити тільки антинікотинову жуйку.
Читати далі в блозі автора - http://sv-makovkina.livejournal.com/9695.html
«Жуйка» в СРСР
Напевно, ніде в світі «жуйка» не була таким фетишем і предметом культу, як в СРСР 1970-1980-х років. Старці з Політбюро і слухняний їм апарат пропаганди піддали нещасну суміш каучуку з сиропом справжнім ідеологічним гонінням, як символ ворожого Заходу. В СРСР її довго не виробляли, і, як все заборонене, жуйка стала неймовірно бажаною, особливо серед серед школярів. Покоління сорокарічних людей згадає, як тоді одну пластинку жували часом усім класом, зберігали і обмінювали фантики і вкладиші. Діти нерідко випрошували «жуйку» у іноземців. Тим же її було привозити простіше, ніж інші сувеніри: дешево, багато не важить, компактна і легко зберігається. 10 березня 1975 року в Сокольниках на товариському матчі з хокею між юніорами «Беррі Кап» (Канада) і ЦСКА відбулася справжня трагедія: в тисняві через «жуйки», яку за контрактом (спонсором матчу була компанія з виробництва гумки «Wrigley») роздавали глядачам іноземці, загинула 21 людина, в основному підлітки.
З показань свідків: «Після матчу ми з чоловіком пішли до виходу. Коли до кінця сходів залишилося сходинок 20, я побачила, як якийсь чоловік підняв хлопчика і кричав: "Зупиніться!". Але народ все одно напирав. Мені вдалося пройти повз впали. Вийшовши на асфальт, я почала шукати чоловіка. Поруч пластами лежали люди, і міліція намагалася хоч кого-то витягнути з завалу. Чоловіка витягли і стали робити йому штучне дихання. Потім я разом з ним села в автобус і поїхала в остроумовскому лікарню, де чоловік помер ».
Це змусило радянське керівництво з урахуванням майбутньої московської Олімпіади таки почати нарешті виробництво власної жувальної гумки. У 1976-77 році стали до ладу лінії з випуску першої радянської жуйки в Бійську, Єревані, Ростові-на-Дону, Талліні, а пізніше - і в інших містах. Але і вона була рідкістю на прилавках магазинів через величезного попиту незважаючи на високу ціну (до 60 копійок за 5 пластинок) і найгірше, в порівнянні з імпортною, якість (з неї не виходило видувати бульбашки). Культ жувальної гумки тривав ще довгі роки і після розпаду СРСР, коли вона перестала бути дефіцитом і в Росію хлинуло довгоочікуване достаток з усього світу: все 1990-і роки діти збирали вкладиші від «жуйок».
Де то я чув цікаву думку про те, що якби старці з Політбюро ЦК КПРС дозволили б вільний продаж джинсів і жуйки році так в 70-ом, то Радянський Союз не звалився б на початку 90-х. Як завжди, в кожному жарті ... Насправді важко знайти що небудь більш значуще і культове для радянського підлітка 70-х років. Я, як напевно і багато моїх ровесників, колекціонував обгортки від жуйок. Жадані смакоту в безцінних обгортках привозив родич, який працював в середині 70-х в США, пригощали дорослі, зім'яті фантики підбиралися в готельних коридорах, де жили іноземці, вимінювали у однокласників. Так зібралася цілком пристойна колекція.
Як кажуть знавці питання, хвиля ажіотажу навколо жуйки піднялася під час Московського Фестивалю молоді та студентів у 1957 році. Саме тоді з'явилася фраза «Мир, Дружба, Жуйка». І хоч це не до вподоби національної гордості, треба визнати, що радянські діти просили іноземців пригостити їх заморським ласощами. Не тільки під час фестивалів, а й при кожному зручному випадку.
з блогу
Взагалі, жуйка була неймовірно буржуазна, будь жує громадянин був апріорі підозрілий для органів, але з біса привабливий для молоді. Це був такий же атрибут закордоння, як сигара в зубах канонічного капіталіста. Або «солдата удачі» у Вьетконга ... «плямкаючи чуінгамом, друкуючи каучук, за волосся дочка В'єтнаму волочить неокучум!» - писав Андрій Вознесенський.
з блогу
Я пам'ятаю як ми дивилися дитячими очима на канадських хокеїстів, таких яскравих, модних, з величезними бакенбардами, і обов'язково жують жуйку своїми потужними суперменскімі щелепами.
Тобто, без сумніву, жуйка для дітей та молоді країни Рад була чимось набагато більшим ніж просто продукт на зразок ірисок. Ми жували одну пластинку до повного розсипання, дбайливо прілеплівая жеваной грудочку на мамину вазу, на час прийому їжі. Потім знову продовжували її жувати. Дивно, що при такій ситуації радянська промисловість не освоїла виробництво гумки. Я до сих пір не можу зрозуміти причину такого неприйняття. Все ж, в середині 70-х було прийнято політичне рішення про виробництво жувальної гумки. А причиною цьому послужило трагічна подія, що сталася на стадіоні в Сокольниках, коли через жуйки загинули десятки людей. Так, саме через жуйки ...
У тому 1975 року в Палаці «Сокольники» пройшов товариський матч між юніорами Канади і ЦСКА. Тоді шанувальники хокею ще не були розпещені товариськими зустрічами наших команд з іноземними. Іноземці знали, як високо котирується у нас платівка гумки, вони набили перед відльотом до Москви нею свої кишені, папки, портфелі, а потім всюди дарували її нашим громадянам. Ось і того вечора гості з-за океану - молодики і супроводжували їх дорослі, прямуючи з роздягальні до автобуса, везучи делегацію в готель, стали розкидати пластинки жуйок. Тоді позаду останнього ряду Сокольницької катка не було скляних або металевих вітражів. Так що, перехилившись через бетонований бар'єр, можна було спостерігати, що відбувається на першому поверсі будівлі, за зовнішнім овалом трибун.
Глядачі, що покидали каток, виглянувши назовні, побачили, як внизу, близько автобуса, в різні боки розлітається жувальна гумка. Хтось крикнув: «Швидше вниз!» Натовп, сп'яніла бажанням отримати від канадців безцінний сувенір, кинулася вниз стрімголов по крутих кам'яних сходах, яка не мала вікон, не розбираючи сходинок. Несподівано в кам'яному мішку згасло світло, а металеві двері на першому поверсі, яка відкривалася на вулицю, виявилися замкненими, між тим люди зверху все бігли. У тисняві загинули 21 осіб. 25 осіб отримали ушкодження різного ступеня тяжкості ...
Першими освоїли виробництво жуйки в Вірменії, на Єреванській кондитерській фабриці.
з блогу
Потім підтяглася Прибалтика, знаменитий Калев.
з блогу
На початку 80-х підтягнулися і інші регіони.
з блогу 
з блогу
І все ж ні в 1970-ті, ні навіть в 1980-і вітчизняна гумка не змогла задовольнити неймовірний попит. Її було мало, вона була в дефіциті, та й за якістю вона значно поступалася імпортної. Навіть з соцкраїн. Безсумнівним лідером в цій обрости серед т.зв. країн народної демократії, була Польща, з її знаменитими «Льолік і Болек», «Метеликами» і «Машинками».
з блогу
Друге місце можна було сміливо віддавати НДР. Досить багато на нашому ринку було жуйки з Болгарії. Нас дуже смішило, що на болгарській жуйку було написано «Дівка».
з блогу
Окремо стояла жуйка з Югославії. Вона була зроблена у формі сигарет, і це було реально круто! Ну, звичайно, справжня жуйка була в капіталістичних країнах, перш за все в США, на Батьківщині Жуйки. Ось таку класику мені привозили родичі зі Штатів ... Чудова Базука! Це сама «надувательная» з жуйок ...
з блогу
Насправді в 70-і роки різноманітності на ринку жувальної гумки було куди більше, ніж сьогодні, коли залишилося всього два глобальних гравця, «Ріглі» і «Кедбері» ...
Читати далі в блозі автора - http://skif-tag.livejournal.com/2040717.html
Бубль бум. 100 років проникненню жуйки в Європу
Добре забуте старе
Жувальна гумка в СРСР довгі десятиліття асоціювалася (як і джинси, кока-кола, джаз а потім і рок і т.п.) з «бездуховного американською культурою», хоча американці лише додали їй сучасний вигляд, консистенцію і смак. А жували-то люди аж з часів неоліту! Найдавнішу збереглася «жуйку» з смоли знайшли при розкопках стоянки древніх людей в Фінляндії (понад 5000 років тому). Смолу мастичного дерева для освіження дихання і очищення зубів жували і стародавні греки, в Америці індіанці використовували одержаний з гевеї каучук, в Індії листя бетеля, в Європі епохи Відродження - привезений з Америки тютюн.
Жуйка! Хто з нас не знає це слово? Ті, хто не знають, напевно знайомі з двома блондинками в роті, які іноді там з'являються ... І вже точно все пам'ятають кота з мультика про папугу і його незабутнє: «Це ж буббл-гум!» ... Жуйка іноді замінює нам зубну щітку з пастою. Жуйка допомагає приховати запах. Жуйка може стати потужним знаряддям дрібної помсти. Як багато всього може зробити для нас жуйка! З такою довгою історією, як у жуйки, це й не дивно ...
Перша жуйка з'явилася в продажу в 1848 році. Англієць Джон Кертіс почав продавати порційні шматочки смоли, загорнуті папером (правда, в смолу був доданий бджолиний віск). Через два роки Кертіс наділив жуйку запахом, додавши спеції і парафін. Але це не рятувало смолу від псування - промені сонця, спека або холод назавжди забирали у жуйки її товарний вигляд. 21 рік по тому, в 1869 році, Вільям Фінлі Семпл проявив ділову хватку і запатентував гумову жуйку. Крім каучуку, ця жуйка містила добавки у вигляді деревного вугілля, крейди та ароматизаторів. Але поява справжньої жувальної гумки пов'язано з іншим ім'ям ...
Томас Адамс приніс в наш світ то, що ми розуміємо і уявляємо як жуйку. Існує дві версії її появи: одні кажуть, що генерал Антоніо Лопес де Санта Ана привіз в Америку звичку жувати смолу саподілового дерева - чикле, і продав Адамсу якусь частину цього натурального каучуку. Адамс спочатку хотів пустити чикле на гумові вироби, іграшки, взуття, але там смола виявилася непридатною. Продаж парафіну та жуйки в аптеці наштовхнула його на блискучу думку. Він пожував чикле, оцінив свої відчуття (йому сподобалося) і разом зі своїм старшим сином Томом вирішив продавати чикле як жуйку. Інша версія свідчить про те, що Адамс за невелику суму придбав тонну каучуку, але застосування йому не знайшов. Тоді Адамс вирішив поставити досвід: зварив шматочок каучуку і розділив його на порції. Результат: хоча гумка не мала смаку, продажу першої гумової жуйки «Adams New York № 1» були хорошими.
Жувальна гумка Адамса
«Black Jack» - так називалася перша жуйка зі смаком. З'явилася вона в 1884 році стараннями того ж Адамса. Крім лакричного смаку, жуйки надали форму олівця. «Black Jack», однак, мав і недоліки, і одним з них була нестійкість смаку. Проблему вирішив цукор і кукурудзяний сироп. У 1970-их «Black Jack» зняли з виробництва, але в 1986 році цей сорт знову з'явився на прилавках.
З'явилася жуйка «Adams New York № 2», що відрізнялася від першої тільки більшою упаковкою. А назва першої фруктової жуйки (хоча з'явилася вона ще в позаминулому столітті) знайоме нам не з чуток - «Tutti Frutti». Між іншим, «Tutti Frutti» була першою жуйкою, яку стали продавати через автомати в нью-йоркському метро. Син господаря фабрики з виробництва мила Вільям Ріглі вдосконалив технічну сторону процесу і став випускати відому сьогодні «Wrigley`s Spearmint». Це було в 1892 році, а вже через рік світ побачив і «Wrigley`s Juicy Fruit». Ці сорти донині знаходяться на вершині продажів. Секрет успіху Ріглі полягав в додаткових компонентах: цукрова пудра, м'ята, фруктові добавки. А ще Ріглі зробив жуйку такою, якою ми звикли її бачити: у формі пластинки, палички та кульки.
Старі етикетки жувальних гумок
Жувальна гумка того часу не була такою пружною, не розтягувалася, мала один колір - білий, і не надувалася. Задоволення від її жування, мабуть, було небагато. Над проблемою надування працював Френк Флиер, мав свою компанію «Fleer Companу». Флиер почав використовувати синтетичні речовини, і це допомогло наблизити еру жувальних гумових куль. Улюблена нами синтетика дозволила надувати бульбашки, а жуйка, здатна на це, отримала назву «Blibber-Blubber». 1906 рік - рік народження гумових бульбашок. Вони виявилися підступні. Їх липкість була настільки високою, що віддерти гумку з особи або губ було дуже важко, тому «Blibber-Blubber» особливого успіху у покупців не мала. Проблема зайвої липкості була вирішена через 15 років таким собі Уолтером Даймер, причому абсолютно випадково. Бухгалтер «Fleer Corporation» розважався змішуванням різних інгредієнтів в домашній лабораторії, результати своєї праці клав до рота і пробував жувати. І ось одного разу - та-ра-ра-рам! - отримав жувальну гумку, яка не прилипала, не псувалася на повітрі і надувалася. Надувати різновид жуйки назвали «баббл гам» (bubble gum).
Тепер основні проблеми були вирішені, справа залишалася за малим - надати новий смак і колір. Ароматизатори перцевої м'яти, кориці, ванілі вирішили перше завдання. А колір, як і поява жуйки, визначився волею випадку: на фабриці був в наявності тільки рожевий харчовий барвник ... Настали 1930-ті, і Вільям Ріглі (честь йому і хвала!) Придумав новий маркетинговий хід: зображення бейсболістів і героїв коміксів « перекочували »в упаковку жуйки. Тираж картинок був невеликим, тому за ними стали полювати з'явилися колекціонери. Бум такого збирання припав на 1980-90-ті роки.
Цікаво, що поширенню м'ятною жуйки в Америці сприяло уряд, а точніше - введений нею в 1920-их роках «сухий закон». Навіть виробники спиртного продавали своїм клієнтам жувальну гумку, щоб вони, коли не дай бог затримають поліцейські, не могли дати останнім підстави для арешту або покарання. А 1980-ті роки ознаменувалися радістю стоматологів: в жуйку перестали додавати руйнує цукор, використовуючи замість нього замінник ...
У Сінгапурі жуйка 12 років перебувала під державним забороною, який ввів прем'єр-міністр Го Чок Тонг, пояснивши цей захід турботою про чистоту міст. Покаранням за підпільне поширення жуйки в кращому випадку був великий штраф, в гіршому - тюремне ув'язнення до двох років. Навіть зараз в цій країні можна купити тільки антинікотинову жуйку.
Читати далі в блозі автора - http://sv-makovkina.livejournal.com/9695.html
«Жуйка» в СРСР
Напевно, ніде в світі «жуйка» не була таким фетишем і предметом культу, як в СРСР 1970-1980-х років. Старці з Політбюро і слухняний їм апарат пропаганди піддали нещасну суміш каучуку з сиропом справжнім ідеологічним гонінням, як символ ворожого Заходу. В СРСР її довго не виробляли, і, як все заборонене, жуйка стала неймовірно бажаною, особливо серед серед школярів. Покоління сорокарічних людей згадає, як тоді одну пластинку жували часом усім класом, зберігали і обмінювали фантики і вкладиші. Діти нерідко випрошували «жуйку» у іноземців. Тим же її було привозити простіше, ніж інші сувеніри: дешево, багато не важить, компактна і легко зберігається. 10 березня 1975 року в Сокольниках на товариському матчі з хокею між юніорами «Беррі Кап» (Канада) і ЦСКА відбулася справжня трагедія: в тисняві через «жуйки», яку за контрактом (спонсором матчу була компанія з виробництва гумки «Wrigley») роздавали глядачам іноземці, загинула 21 людина, в основному підлітки.
З показань свідків: «Після матчу ми з чоловіком пішли до виходу. Коли до кінця сходів залишилося сходинок 20, я побачила, як якийсь чоловік підняв хлопчика і кричав: "Зупиніться!". Але народ все одно напирав. Мені вдалося пройти повз впали. Вийшовши на асфальт, я почала шукати чоловіка. Поруч пластами лежали люди, і міліція намагалася хоч кого-то витягнути з завалу. Чоловіка витягли і стали робити йому штучне дихання. Потім я разом з ним села в автобус і поїхала в остроумовскому лікарню, де чоловік помер ».
Це змусило радянське керівництво з урахуванням майбутньої московської Олімпіади таки почати нарешті виробництво власної жувальної гумки. У 1976-77 році стали до ладу лінії з випуску першої радянської жуйки в Бійську, Єревані, Ростові-на-Дону, Талліні, а пізніше - і в інших містах. Але і вона була рідкістю на прилавках магазинів через величезного попиту незважаючи на високу ціну (до 60 копійок за 5 пластинок) і найгірше, в порівнянні з імпортною, якість (з неї не виходило видувати бульбашки). Культ жувальної гумки тривав ще довгі роки і після розпаду СРСР, коли вона перестала бути дефіцитом і в Росію хлинуло довгоочікуване достаток з усього світу: все 1990-і роки діти збирали вкладиші від «жуйок».
Де то я чув цікаву думку про те, що якби старці з Політбюро ЦК КПРС дозволили б вільний продаж джинсів і жуйки році так в 70-ом, то Радянський Союз не звалився б на початку 90-х. Як завжди, в кожному жарті ... Насправді важко знайти що небудь більш значуще і культове для радянського підлітка 70-х років. Я, як напевно і багато моїх ровесників, колекціонував обгортки від жуйок. Жадані смакоту в безцінних обгортках привозив родич, який працював в середині 70-х в США, пригощали дорослі, зім'яті фантики підбиралися в готельних коридорах, де жили іноземці, вимінювали у однокласників. Так зібралася цілком пристойна колекція.
Як кажуть знавці питання, хвиля ажіотажу навколо жуйки піднялася під час Московського Фестивалю молоді та студентів у 1957 році. Саме тоді з'явилася фраза «Мир, Дружба, Жуйка». І хоч це не до вподоби національної гордості, треба визнати, що радянські діти просили іноземців пригостити їх заморським ласощами. Не тільки під час фестивалів, а й при кожному зручному випадку.
з блогу
Взагалі, жуйка була неймовірно буржуазна, будь жує громадянин був апріорі підозрілий для органів, але з біса привабливий для молоді. Це був такий же атрибут закордоння, як сигара в зубах канонічного капіталіста. Або «солдата удачі» у Вьетконга ... «плямкаючи чуінгамом, друкуючи каучук, за волосся дочка В'єтнаму волочить неокучум!» - писав Андрій Вознесенський.
з блогу
Я пам'ятаю як ми дивилися дитячими очима на канадських хокеїстів, таких яскравих, модних, з величезними бакенбардами, і обов'язково жують жуйку своїми потужними суперменскімі щелепами.
Тобто, без сумніву, жуйка для дітей та молоді країни Рад була чимось набагато більшим ніж просто продукт на зразок ірисок. Ми жували одну пластинку до повного розсипання, дбайливо прілеплівая жеваной грудочку на мамину вазу, на час прийому їжі. Потім знову продовжували її жувати. Дивно, що при такій ситуації радянська промисловість не освоїла виробництво гумки. Я до сих пір не можу зрозуміти причину такого неприйняття. Все ж, в середині 70-х було прийнято політичне рішення про виробництво жувальної гумки. А причиною цьому послужило трагічна подія, що сталася на стадіоні в Сокольниках, коли через жуйки загинули десятки людей. Так, саме через жуйки ...
У тому 1975 року в Палаці «Сокольники» пройшов товариський матч між юніорами Канади і ЦСКА. Тоді шанувальники хокею ще не були розпещені товариськими зустрічами наших команд з іноземними. Іноземці знали, як високо котирується у нас платівка гумки, вони набили перед відльотом до Москви нею свої кишені, папки, портфелі, а потім всюди дарували її нашим громадянам. Ось і того вечора гості з-за океану - молодики і супроводжували їх дорослі, прямуючи з роздягальні до автобуса, везучи делегацію в готель, стали розкидати пластинки жуйок. Тоді позаду останнього ряду Сокольницької катка не було скляних або металевих вітражів. Так що, перехилившись через бетонований бар'єр, можна було спостерігати, що відбувається на першому поверсі будівлі, за зовнішнім овалом трибун.
Глядачі, що покидали каток, виглянувши назовні, побачили, як внизу, близько автобуса, в різні боки розлітається жувальна гумка. Хтось крикнув: «Швидше вниз!» Натовп, сп'яніла бажанням отримати від канадців безцінний сувенір, кинулася вниз стрімголов по крутих кам'яних сходах, яка не мала вікон, не розбираючи сходинок. Несподівано в кам'яному мішку згасло світло, а металеві двері на першому поверсі, яка відкривалася на вулицю, виявилися замкненими, між тим люди зверху все бігли. У тисняві загинули 21 осіб. 25 осіб отримали ушкодження різного ступеня тяжкості ...
Першими освоїли виробництво жуйки в Вірменії, на Єреванській кондитерській фабриці.
з блогу
Потім підтяглася Прибалтика, знаменитий Калев.
з блогу
На початку 80-х підтягнулися і інші регіони.
з блогу з блогу
І все ж ні в 1970-ті, ні навіть в 1980-і вітчизняна гумка не змогла задовольнити неймовірний попит. Її було мало, вона була в дефіциті, та й за якістю вона значно поступалася імпортної. Навіть з соцкраїн. Безсумнівним лідером в цій обрости серед т.зв. країн народної демократії, була Польща, з її знаменитими «Льолік і Болек», «Метеликами» і «Машинками».
з блогу
Друге місце можна було сміливо віддавати НДР. Досить багато на нашому ринку було жуйки з Болгарії. Нас дуже смішило, що на болгарській жуйку було написано «Дівка».
з блогу
Окремо стояла жуйка з Югославії. Вона була зроблена у формі сигарет, і це було реально круто! Ну, звичайно, справжня жуйка була в капіталістичних країнах, перш за все в США, на Батьківщині Жуйки. Ось таку класику мені привозили родичі зі Штатів ... Чудова Базука! Це сама «надувательная» з жуйок ...
з блогу
Насправді в 70-і роки різноманітності на ринку жувальної гумки було куди більше, ніж сьогодні, коли залишилося всього два глобальних гравця, «Ріглі» і «Кедбері» ...
Читати далі в блозі автора - http://skif-tag.livejournal.com/2040717.html
Бубль бум. 100 років проникненню жуйки в Європу
Добре забуте старе
Жувальна гумка в СРСР довгі десятиліття асоціювалася (як і джинси, кока-кола, джаз а потім і рок і т.п.) з «бездуховного американською культурою», хоча американці лише додали їй сучасний вигляд, консистенцію і смак. А жували-то люди аж з часів неоліту! Найдавнішу збереглася «жуйку» з смоли знайшли при розкопках стоянки древніх людей в Фінляндії (понад 5000 років тому). Смолу мастичного дерева для освіження дихання і очищення зубів жували і стародавні греки, в Америці індіанці використовували одержаний з гевеї каучук, в Індії листя бетеля, в Європі епохи Відродження - привезений з Америки тютюн.
Жуйка! Хто з нас не знає це слово? Ті, хто не знають, напевно знайомі з двома блондинками в роті, які іноді там з'являються ... І вже точно все пам'ятають кота з мультика про папугу і його незабутнє: «Це ж буббл-гум!» ... Жуйка іноді замінює нам зубну щітку з пастою. Жуйка допомагає приховати запах. Жуйка може стати потужним знаряддям дрібної помсти. Як багато всього може зробити для нас жуйка! З такою довгою історією, як у жуйки, це й не дивно ...
Перша жуйка з'явилася в продажу в 1848 році. Англієць Джон Кертіс почав продавати порційні шматочки смоли, загорнуті папером (правда, в смолу був доданий бджолиний віск). Через два роки Кертіс наділив жуйку запахом, додавши спеції і парафін. Але це не рятувало смолу від псування - промені сонця, спека або холод назавжди забирали у жуйки її товарний вигляд. 21 рік по тому, в 1869 році, Вільям Фінлі Семпл проявив ділову хватку і запатентував гумову жуйку. Крім каучуку, ця жуйка містила добавки у вигляді деревного вугілля, крейди та ароматизаторів. Але поява справжньої жувальної гумки пов'язано з іншим ім'ям ...
Томас Адамс приніс в наш світ то, що ми розуміємо і уявляємо як жуйку. Існує дві версії її появи: одні кажуть, що генерал Антоніо Лопес де Санта Ана привіз в Америку звичку жувати смолу саподілового дерева - чикле, і продав Адамсу якусь частину цього натурального каучуку. Адамс спочатку хотів пустити чикле на гумові вироби, іграшки, взуття, але там смола виявилася непридатною. Продаж парафіну та жуйки в аптеці наштовхнула його на блискучу думку. Він пожував чикле, оцінив свої відчуття (йому сподобалося) і разом зі своїм старшим сином Томом вирішив продавати чикле як жуйку. Інша версія свідчить про те, що Адамс за невелику суму придбав тонну каучуку, але застосування йому не знайшов. Тоді Адамс вирішив поставити досвід: зварив шматочок каучуку і розділив його на порції. Результат: хоча гумка не мала смаку, продажу першої гумової жуйки «Adams New York № 1» були хорошими.
Жувальна гумка Адамса
«Black Jack» - так називалася перша жуйка зі смаком. З'явилася вона в 1884 році стараннями того ж Адамса. Крім лакричного смаку, жуйки надали форму олівця. «Black Jack», однак, мав і недоліки, і одним з них була нестійкість смаку. Проблему вирішив цукор і кукурудзяний сироп. У 1970-их «Black Jack» зняли з виробництва, але в 1986 році цей сорт знову з'явився на прилавках.
З'явилася жуйка «Adams New York № 2», що відрізнялася від першої тільки більшою упаковкою. А назва першої фруктової жуйки (хоча з'явилася вона ще в позаминулому столітті) знайоме нам не з чуток - «Tutti Frutti». Між іншим, «Tutti Frutti» була першою жуйкою, яку стали продавати через автомати в нью-йоркському метро. Син господаря фабрики з виробництва мила Вільям Ріглі вдосконалив технічну сторону процесу і став випускати відому сьогодні «Wrigley`s Spearmint». Це було в 1892 році, а вже через рік світ побачив і «Wrigley`s Juicy Fruit». Ці сорти донині знаходяться на вершині продажів. Секрет успіху Ріглі полягав в додаткових компонентах: цукрова пудра, м'ята, фруктові добавки. А ще Ріглі зробив жуйку такою, якою ми звикли її бачити: у формі пластинки, палички та кульки.
Старі етикетки жувальних гумок
Жувальна гумка того часу не була такою пружною, не розтягувалася, мала один колір - білий, і не надувалася. Задоволення від її жування, мабуть, було небагато. Над проблемою надування працював Френк Флиер, мав свою компанію «Fleer Companу». Флиер почав використовувати синтетичні речовини, і це допомогло наблизити еру жувальних гумових куль. Улюблена нами синтетика дозволила надувати бульбашки, а жуйка, здатна на це, отримала назву «Blibber-Blubber». 1906 рік - рік народження гумових бульбашок. Вони виявилися підступні. Їх липкість була настільки високою, що віддерти гумку з особи або губ було дуже важко, тому «Blibber-Blubber» особливого успіху у покупців не мала. Проблема зайвої липкості була вирішена через 15 років таким собі Уолтером Даймер, причому абсолютно випадково. Бухгалтер «Fleer Corporation» розважався змішуванням різних інгредієнтів в домашній лабораторії, результати своєї праці клав до рота і пробував жувати. І ось одного разу - та-ра-ра-рам! - отримав жувальну гумку, яка не прилипала, не псувалася на повітрі і надувалася. Надувати різновид жуйки назвали «баббл гам» (bubble gum).
Тепер основні проблеми були вирішені, справа залишалася за малим - надати новий смак і колір. Ароматизатори перцевої м'яти, кориці, ванілі вирішили перше завдання. А колір, як і поява жуйки, визначився волею випадку: на фабриці був в наявності тільки рожевий харчовий барвник ... Настали 1930-ті, і Вільям Ріглі (честь йому і хвала!) Придумав новий маркетинговий хід: зображення бейсболістів і героїв коміксів « перекочували »в упаковку жуйки. Тираж картинок був невеликим, тому за ними стали полювати з'явилися колекціонери. Бум такого збирання припав на 1980-90-ті роки.
Цікаво, що поширенню м'ятною жуйки в Америці сприяло уряд, а точніше - введений нею в 1920-их роках «сухий закон». Навіть виробники спиртного продавали своїм клієнтам жувальну гумку, щоб вони, коли не дай бог затримають поліцейські, не могли дати останнім підстави для арешту або покарання. А 1980-ті роки ознаменувалися радістю стоматологів: в жуйку перестали додавати руйнує цукор, використовуючи замість нього замінник ...
У Сінгапурі жуйка 12 років перебувала під державним забороною, який ввів прем'єр-міністр Го Чок Тонг, пояснивши цей захід турботою про чистоту міст. Покаранням за підпільне поширення жуйки в кращому випадку був великий штраф, в гіршому - тюремне ув'язнення до двох років. Навіть зараз в цій країні можна купити тільки антинікотинову жуйку.
Читати далі в блозі автора - http://sv-makovkina.livejournal.com/9695.html
«Жуйка» в СРСР
Напевно, ніде в світі «жуйка» не була таким фетишем і предметом культу, як в СРСР 1970-1980-х років. Старці з Політбюро і слухняний їм апарат пропаганди піддали нещасну суміш каучуку з сиропом справжнім ідеологічним гонінням, як символ ворожого Заходу. В СРСР її довго не виробляли, і, як все заборонене, жуйка стала неймовірно бажаною, особливо серед серед школярів. Покоління сорокарічних людей згадає, як тоді одну пластинку жували часом усім класом, зберігали і обмінювали фантики і вкладиші. Діти нерідко випрошували «жуйку» у іноземців. Тим же її було привозити простіше, ніж інші сувеніри: дешево, багато не важить, компактна і легко зберігається. 10 березня 1975 року в Сокольниках на товариському матчі з хокею між юніорами «Беррі Кап» (Канада) і ЦСКА відбулася справжня трагедія: в тисняві через «жуйки», яку за контрактом (спонсором матчу була компанія з виробництва гумки «Wrigley») роздавали глядачам іноземці, загинула 21 людина, в основному підлітки.
З показань свідків: «Після матчу ми з чоловіком пішли до виходу. Коли до кінця сходів залишилося сходинок 20, я побачила, як якийсь чоловік підняв хлопчика і кричав: "Зупиніться!". Але народ все одно напирав. Мені вдалося пройти повз впали. Вийшовши на асфальт, я почала шукати чоловіка. Поруч пластами лежали люди, і міліція намагалася хоч кого-то витягнути з завалу. Чоловіка витягли і стали робити йому штучне дихання. Потім я разом з ним села в автобус і поїхала в остроумовскому лікарню, де чоловік помер ».
Це змусило радянське керівництво з урахуванням майбутньої московської Олімпіади таки почати нарешті виробництво власної жувальної гумки. У 1976-77 році стали до ладу лінії з випуску першої радянської жуйки в Бійську, Єревані, Ростові-на-Дону, Талліні, а пізніше - і в інших містах. Але і вона була рідкістю на прилавках магазинів через величезного попиту незважаючи на високу ціну (до 60 копійок за 5 пластинок) і найгірше, в порівнянні з імпортною, якість (з неї не виходило видувати бульбашки). Культ жувальної гумки тривав ще довгі роки і після розпаду СРСР, коли вона перестала бути дефіцитом і в Росію хлинуло довгоочікуване достаток з усього світу: все 1990-і роки діти збирали вкладиші від «жуйок».
Де то я чув цікаву думку про те, що якби старці з Політбюро ЦК КПРС дозволили б вільний продаж джинсів і жуйки році так в 70-ом, то Радянський Союз не звалився б на початку 90-х. Як завжди, в кожному жарті ... Насправді важко знайти що небудь більш значуще і культове для радянського підлітка 70-х років. Я, як напевно і багато моїх ровесників, колекціонував обгортки від жуйок. Жадані смакоту в безцінних обгортках привозив родич, який працював в середині 70-х в США, пригощали дорослі, зім'яті фантики підбиралися в готельних коридорах, де жили іноземці, вимінювали у однокласників. Так зібралася цілком пристойна колекція.
Як кажуть знавці питання, хвиля ажіотажу навколо жуйки піднялася під час Московського Фестивалю молоді та студентів у 1957 році. Саме тоді з'явилася фраза «Мир, Дружба, Жуйка». І хоч це не до вподоби національної гордості, треба визнати, що радянські діти просили іноземців пригостити їх заморським ласощами. Не тільки під час фестивалів, а й при кожному зручному випадку.
з блогу
Взагалі, жуйка була неймовірно буржуазна, будь жує громадянин був апріорі підозрілий для органів, але з біса привабливий для молоді. Це був такий же атрибут закордоння, як сигара в зубах канонічного капіталіста. Або «солдата удачі» у Вьетконга ... «плямкаючи чуінгамом, друкуючи каучук, за волосся дочка В'єтнаму волочить неокучум!» - писав Андрій Вознесенський.
з блогу
Я пам'ятаю як ми дивилися дитячими очима на канадських хокеїстів, таких яскравих, модних, з величезними бакенбардами, і обов'язково жують жуйку своїми потужними суперменскімі щелепами.
Тобто, без сумніву, жуйка для дітей та молоді країни Рад була чимось набагато більшим ніж просто продукт на зразок ірисок. Ми жували одну пластинку до повного розсипання, дбайливо прілеплівая жеваной грудочку на мамину вазу, на час прийому їжі. Потім знову продовжували її жувати. Дивно, що при такій ситуації радянська промисловість не освоїла виробництво гумки. Я до сих пір не можу зрозуміти причину такого неприйняття. Все ж, в середині 70-х було прийнято політичне рішення про виробництво жувальної гумки. А причиною цьому послужило трагічна подія, що сталася на стадіоні в Сокольниках, коли через жуйки загинули десятки людей. Так, саме через жуйки ...
У тому 1975 року в Палаці «Сокольники» пройшов товариський матч між юніорами Канади і ЦСКА. Тоді шанувальники хокею ще не були розпещені товариськими зустрічами наших команд з іноземними. Іноземці знали, як високо котирується у нас платівка гумки, вони набили перед відльотом до Москви нею свої кишені, папки, портфелі, а потім всюди дарували її нашим громадянам. Ось і того вечора гості з-за океану - молодики і супроводжували їх дорослі, прямуючи з роздягальні до автобуса, везучи делегацію в готель, стали розкидати пластинки жуйок. Тоді позаду останнього ряду Сокольницької катка не було скляних або металевих вітражів. Так що, перехилившись через бетонований бар'єр, можна було спостерігати, що відбувається на першому поверсі будівлі, за зовнішнім овалом трибун.
Глядачі, що покидали каток, виглянувши назовні, побачили, як внизу, близько автобуса, в різні боки розлітається жувальна гумка. Хтось крикнув: «Швидше вниз!» Натовп, сп'яніла бажанням отримати від канадців безцінний сувенір, кинулася вниз стрімголов по крутих кам'яних сходах, яка не мала вікон, не розбираючи сходинок. Несподівано в кам'яному мішку згасло світло, а металеві двері на першому поверсі, яка відкривалася на вулицю, виявилися замкненими, між тим люди зверху все бігли. У тисняві загинули 21 осіб. 25 осіб отримали ушкодження різного ступеня тяжкості ...
Першими освоїли виробництво жуйки в Вірменії, на Єреванській кондитерській фабриці.
з блогу
Потім підтяглася Прибалтика, знаменитий Калев.
з блогу
На початку 80-х підтягнулися і інші регіони.
з блогу з блогу
І все ж ні в 1970-ті, ні навіть в 1980-і вітчизняна гумка не змогла задовольнити неймовірний попит. Її було мало, вона була в дефіциті, та й за якістю вона значно поступалася імпортної. Навіть з соцкраїн. Безсумнівним лідером в цій обрости серед т.зв. країн народної демократії, була Польща, з її знаменитими «Льолік і Болек», «Метеликами» і «Машинками».
з блогу
Друге місце можна було сміливо віддавати НДР. Досить багато на нашому ринку було жуйки з Болгарії. Нас дуже смішило, що на болгарській жуйку було написано «Дівка».
з блогу
Окремо стояла жуйка з Югославії. Вона була зроблена у формі сигарет, і це було реально круто! Ну, звичайно, справжня жуйка була в капіталістичних країнах, перш за все в США, на Батьківщині Жуйки. Ось таку класику мені привозили родичі зі Штатів ... Чудова Базука! Це сама «надувательная» з жуйок ...
з блогу
Насправді в 70-і роки різноманітності на ринку жувальної гумки було куди більше, ніж сьогодні, коли залишилося всього два глобальних гравця, «Ріглі» і «Кедбері» ...
Читати далі в блозі автора - http://skif-tag.livejournal.com/2040717.html
Хто з нас не знає це слово?Хто з нас не знає це слово?
Хто з нас не знає це слово?