12 жовтня 2015 року, 23:21

Пролетів рік! Др синочка) Фото

як швидко летить час! Так і хочеться його зупинити, хочеться насолоджуватися поки він такий маленький ((вчора йому виповнився рік. Відзначили вдома, у колі сім'ї. Я приготувала чебуреків з баранини і пару салатів і закусок, а моя сестра сама приготувала торт з мастикою, це її другий такий тортик в житті, дуже смачний і красивий!)

Читати повністю... shaherizada

2 листопада 2013, 20:09

Швидко і смачно! №4 (2013)

У популярному збірнику рецептів «Швидко і смачно! №3 (2013) »зібрані і представлені більше 40 кращих рецептів м'ясних страв з яловичини і баранини, приготувавши які ви приємно здивуєте вишуканим смаком м'ясних страв ваших гостей і гідно прикрасите святковий стол.ЧІТАТЬ ОНЛАЙН >>>

Читати повністю... Олена Чуркіна

21 жовтня 2016, 8:57

Жовтнева приготування в Ізраїлі

Готувати я готова цілими днями, було б кому є! А в Ізраїлі було - і родичі, і друзі із задоволенням поглинають мої страви. Показую як готувала баранину в молоці (Аб гош), рибу по-мароканского, шкільні котлети, шашлик з курячих сердечок, рибні котлети, овочеві троянди, чебуреки, угорський гуляш ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

16 серпня 2016, 3:29

Погана їжа

Дорога дружина, я голодую часто, хоч їжа і є будинки. Мені доводиться харчуватися в кафе, коли є їжа будинку. Якщо ти читаєш ці рядки, то прийми до відома: М'ясо птиці: Я ненавиджу шкіру птиці, її потрібно обов'язково зняти і згодувати кішкам Шматочки птиці в супі з шкірою - я вже не можу його їсти. Мене вивертає Птицю треба обробляти на дрібні шматочки, бо крильця, стегенця - все що на кістки залишається, навіть після варіння, смаження, запікання - всередині близько кісточок ...

Читати повністю...

заготівлі про запас

Хочу поділитися ідеями в приготуванні їжі про запас. Я часто бачу пости про те, що ж взяти з їжі в пологовий будинок, вірніше, що є після пологів, коли їду з лікарняної їдальні є неможливо, або як бути після пологів, коли часу на підготовку може зовсім не виявитися.

Читати повністю...

Лагман в мультиварці

Лагман - дуже популярне і смачне середньоазіатську національне блюдо. Приготувати його можна як на обід, так і на сніданок або вечерю, все залежить від консистенції. На сьогоднішній день, рецептів приготування більш ніж достатньо, але я хочу запропонувати спосіб, який підійде для щасливих володарок мультіварок. До речі, схожим способом готується солянка в мультіварке.Ітак, пріступім.Для того, щоб приготувати лагман в мультиварці нам знадобиться: - 500 грам м'яса (в ідеалі баранина); - по 1 кореню селери і моркви; - 2 цибулини; - 4 картоплини; - 3 зубчики часнику; - 2 болгарських перцю (можна ...

Читати повністю... Олена

11 березня 2013, 14:25

110 рецептів на кожен день.

Нові 110 рецептів з фото приготування на кожен день! Субота, 01 Жовтня 2011 р 4:27 (посилання) Всі рецепти з фото приготування! Нові 110 рецептів на кожен день: другі страви і гарнір! Не сушіть голову, що приготувати на вечерю! Овочі в сметані

Читати повністю... Олена

29 грудня 2015 року, 14:54

Шашлик - маринади і соуси!

1. Маринад для шашлику Хороший шашлик складається з трьох компонентів: якісного м'яса, правильного мангала і вугілля, а також маринаду. Деякі фахівці взагалі вважають, що перших двох складових цілком достатньо для того, щоб приготувати ароматний, м'який, соковитий шашлик, але більшість з нас все ж віддають перевагу м'ясу попередньо замаринувати. Маринад для шашлику можна віднести до однієї з двох умовних груп. До першої относятсясмесі, додають м'яса або риби особливий смак і аромат. Шашлик в такому маринаді зазвичай витримується недовго. До складу цих маринадів ...

Читати повністю... Наталя

20 березня 2015 року, 14:44

плов рецепти

Плов - дуже зручне блюдо. Найчастіше готується в одній «каструльці», і, до нього не треба додатково готувати гарнір, так як це універсальне блюдо «2 в 1". Можна, звичайно, нескінченно довго вести суперечки про те, як же приготувати справжній автентичний плов. «Існує стільки видів плову, скільки міст в мусульманському світі» - так пріміряюще звучить одна турецька приказка, тому ми пропонуємо забути про суперечки і просто скористатися яким-небудь з наших рецептів! Порадуйте близьких ситним пловом! Плов з курки з фініками в марокканському ...

Читати повністю...

Недільний обід з узбецьким акцентом

Обід цей повинен був відбутися взагалі-то у вівторок, і в гості повинні були приїхати родичі дружини (тобто мої), а не чоловіка. Але, як каже Сталик, це рецепт саме для жінок, які хочуть одним махом нагодувати всю юрбу гостей, використовуючи мінімум посуду, часу і не залишивши ні краплі відходів .....

Читати повністю...

Новорічне меню 2016 ...

Отже, скоро Новий рік! Уже підкрадається потихеньку ... Ось я і вирішила почати складати новорічне меню, щоб можна було заздалегідь докуповувати продукти і обмізкувати детально все страви, які я хотіла б бачити на своєму столі в новорічну ніч ... На просторах Інтернету знайшла ось таку класну статью- мені вона дуже сподобалася, хочу їй з вами поділитися !!! Прошу під кат!

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 2. ПЕРШІ СТРАВИ. СУПИ

Перші страви татарської кухні дуже різноманітні. Залежно від бульйону (шулпа), на якому вони приготовлені, супи можна розділити на м'ясні, молочні і пісні, вегетаріанські, а по тим продуктам, якими вони заправляються, на борошняні, круп'яні, борошно-овочеві, крупяно-овочеві, овощние.В процесі розвитку культури і побуту народу асортимент національних супів продовжував поповнюватися і за рахунок овочевих страв. Однак своєрідність татарського столу до сих пір визначають супи з борошняною заправкою. Вони до сих пір залишаються обов'язковими стравами під час прийому гостей. Борошняні вироби, що додаються в ...

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 2. ПЕРШІ СТРАВИ. СУПИ

Перші страви татарської кухні дуже різноманітні. Залежно від бульйону (шулпа), на якому вони приготовлені, супи можна розділити на м'ясні, молочні і пісні, вегетаріанські, а по тим продуктам, якими вони заправляються, на борошняні, круп'яні, борошно-овочеві, крупяно-овочеві, овощние.В процесі розвитку культури і побуту народу асортимент національних супів продовжував поповнюватися і за рахунок овочевих страв. Однак своєрідність татарського столу до сих пір визначають супи з борошняною заправкою. Вони до сих пір залишаються обов'язковими стравами під час прийому гостей. Борошняні вироби, що додаються в ...

Читати повністю... Olga.wrkt

26 жовтня 2015 року, 7:28

Важливе про білок !! (Із щоденника Анастасії)

Я вирішила підібрати інформацію по харчуванню і почати з білка, так як саме його нам найчастіше не вистачає в добовому раціоні. Знайшла статтю, дуже розгорнуту і найбільш корисну, де описуються зміст, користь і шкода продуктів. Звичайно, у кожного з нас є свої переваги в їжі, я думаю, прочитавши статтю і переглянувши таблицю, ми можемо вибрати найбільш підходящі для себе продукти. Не лякайтеся, стаття досить велика, але дуже змістовна. Далі буду підбирати інформацію про жири (корисні і шкідливі), і звичайно ...

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 2. ПЕРШІ СТРАВИ. СУПИ

ГОЛОВНИЙ ПОСТ ТУТ Перші страви татарської кухні дуже різноманітні. Залежно від бульйону (шулпа), на якому вони приготовлені, супи можна розділити на м'ясні, молочні і пісні, вегетаріанські, а по тим продуктам, якими вони заправляються, на борошняні, круп'яні, борошно-овочеві, крупяно-овочеві, овощние.В процесі розвитку культури і побуту народу асортимент національних супів продовжував поповнюватися і за рахунок овочевих страв. Однак своєрідність татарського столу до сих пір визначають супи з борошняною заправкою. Вони до сих пір залишаються обов'язковими стравами під час прийому гостей. Борошняні ...

Читати повністю... china

13 грудня 2016, 23:01

Regnum Carya Golf & Spa; Resort або скромна чарівність буржуазії

Відпочивали вдвох з дитиною з 12.11- 19.11.2016 (На жаль, є тільки планшетофото, тому кому цікаво, озброюємось лупами). Погода Темп повітря, в середньому, близько 20, сонячно, тепло, тільки 1 день був сильний вітер. Тур Тур купувала у Юлі (Юлія Ласькова (відпочинок по всьому світу)), їй спасибі велике, все чітко, швидко, по справі. У ніч перед вильотом наш рейс зник з табло Домодєдово, стурбована написала Юлі в what's up. Юля не послала, заспокоїла, і ми лягли спати. Привід для занепокоєння був, багато рейсів ...

Читати повністю...

Шикарний відгук по Туреччині! Дякуємо!

Regnum Carya Golf & Spa; Resort або скромна чарівність буржуазії china 15 годин тому • Як ми відпочили! (Розповіді й фото) Відпочивали вдвох з дитиною з 12.11- 19.11.2016 (На жаль, є тільки планшетофото, тому кому цікаво, озброюємось лупами) .ПогодаТемп повітря, в середньому , близько 20, сонячно, тепло, тільки 1 день був сильний ветер.ТурТур купувала у Юлі (Юлія Ласькова (відпочинок по всьому світу)), їй спасибі велике, все чітко, швидко, по справі. У ніч перед вильотом наш рейс зник з табло Домодєдово, стурбована написала Юлі в what's up ...

Читати повністю...

Тиждень татарської кухні. День 2. ПЕРШІ СТРАВИ. СУПИ

ГОЛОВНИЙ ПОСТ ТУТ Перші страви татарської кухні дуже різноманітні. Залежно від бульйону (шулпа), на якому вони приготовлені, супи можна розділити на м'ясні, молочні і пісні, вегетаріанські, а по тим продуктам, якими вони заправляються, на борошняні, круп'яні, борошно-овочеві, крупяно-овочеві, овощние.В процесі розвитку культури і побуту народу асортимент національних супів продовжував поповнюватися і за рахунок овочевих страв. Однак своєрідність татарського столу до сих пір визначають супи з борошняною заправкою. Вони до сих пір залишаються обов'язковими стравами під час прийому гостей. Борошняні ...

Читати повністю... Анастасія

11 вересня 2015 року, 14:00

корисна інформація про БІЛОК!

Я вирішила підібрати інформацію по харчуванню і почати з білка, так як саме його нам найчастіше не вистачає в добовому раціоні. Знайшла статтю, дуже розгорнуту і найбільш корисну, де описуються зміст, користь і шкода продуктів. Звичайно, у кожного з нас є свої переваги в їжі, я думаю, прочитавши статтю і переглянувши таблицю, ми можемо вибрати найбільш підходящі для себе продукти. Не лякайтеся, стаття досить велика, але дуже змістовна. Далі буду підбирати інформацію про жири (корисні і шкідливі), і звичайно ...

Читати повністю... Лариса

8 січня 2016, 17:11

Всього 10 днів спеціального харчування - мінус 10 кілограмів зайвої ваги

Ми не пропонуємо вам експрес-дієту, яка обіцяє швидко схуднути на 10 кілограмів за 10 днів, а разом з цим придбати букет захворювань травного тракту. Дані рекомендації допоможуть протягом півтора тижнів скорегувати своє харчування таким чином, щоб перемогти тягу до калорійним і шкідливим для здоров'я продуктів. Спробуйте наслідувати приклад жінки, яка написала цю статтю! Вона не тільки переконалася в ефективності даного методу швидкого схуднення, але і зберегла здоров'я! "" "Мінус 10 кілограмів за 10 днів Цим способом скинути зайву вагу я ділилася ...

Читати повністю...

Секрети складання меню: як не перетворити готування в самопожертву

«Я безліч разів бралася за складання меню. Пробувала застосовувати на практиці різні варіанти з веденням бюджету і складанням списків продуктів на тиждень, на місяць, на три дні. Намагалася їх дотримуватися, але жоден варіант так і не прижився ». Ви втомилися щодня ламати голову над тим, що приготувати, але спроби ввести якусь систему незмінно терплять крах? З такими проблемами стикається, мабуть, кожна господиня.

Читати повністю... Місяць-AVON

2 лютого 2012, 17:32

Сині кюфта (м'ясна запіканка)

Рецепт детальний тут Я його трохи змінила на свій смак, і так як хворію, хотілося приготувати швидко і менше возитися на кухне.В цьому рецепті головне булгур змішати м'ясом, але мені хотілося все зробити бистро.Поетому новий рецепт від мене ..... потрібно булгур 2 стаканафарш говяжій0,5 кглук ріпчаста 2 средніхмасло топлене булгур добре промити і залити крутим кіпятком.Оставіть на один час.За цей час він набухнет.Мясо яловичини або баранини пропустити через мясорубку.Можно взяти і готовий фарш.Лук почистити, дрібно ізмельчітьРазогреть масло, ви ложить цибулю і смажити до прозорості цибулі, покласти ...

Читати повністю... Марія

30 жовтня 2015 року, 22:00

Страви з гарбуза.

Скопіювала для себе рецепти з "кулінарного фейства", а то пропадуть з часом. Спасибі всім за ідеї! Назви дала свої, тому що там назв майже не було. Рагу в гарбузі. У гарбуза вирізаю верхівку-кришечку, так щоб рука вільно пролазить. Виймаю насіння вичищаю. (Насіння вибирають не викидаю). У великій ємності перемішую Нарізану великим кубиком картоплю (середньої величини на 4-6 частин) Мяско (я люблю філе, а чоловік на кісточці, так що кладу і те й інше) можна і яловичину і свинину в принципі і ...

Читати повністю... Juliya

25 жовтня 2015 року, 14:07

Страви з гарбуза.

Скопіювала для себе рецепти з "кулінарного фейства", а то пропадуть з часом. Спасибі всім за ідеї! Назви дала свої, тому що там назв майже не було.

Читати повністю...

Бахш, або єврейський плов!

Коханий чоловік щось засумував днями. Ще б пак - скоро їде від нас в експедицію, і надовго. Ось і настрою щось не було. Але, як каже його новий кулінарний кумир - Сталик: - Якщо у вас поганий настрій - приготуйте плов і покличте друзів!