1. Приблизний дохід складе 7 тис. Євро з 1 Га за сезон (4 місяці на рік).
2. Економіка
3. Співвідношення витрат і доходів в євро до 1 кг продукції:

Виробництво риби в інтеграції з вирощуванням водоплавної птиці і сільськогосподарської продукції в теплиці (аквапоніка) на ставках рибоводів вигідне фермерське рибництво, так як, це здешевлює виробництво товарної риби, птиці, овочів і зелені.

Оптимальним варіантом ведення рибництва на присадибних ділянках (в малих водоймах) є інтеграція рибництва з іншими напрямками сільськогосподарського виробництва - рослинництвом і птахівництвом. Найбільш цікаві такі форми комбінованого господарювання, як вирощування риби та водоплавної птиці; риби і овочів; риби і квітів.

Вихід продукції з 1 Га ставка в кліматичній зоні Ризького району:
1. М'яса качок 1,5 т. 300шт перша партія і 300 шт друга партія, разом за сезон 600 шт качок середньої навішуванням 2,5 кг. Качок на м'ясо вирощують до настання ювенальної линьки в 60-70-денному віці.
2. У разі якщо замість качок вирощуються гуси, то вихід м'яса гусей складе 1,4 т, середня навішування гусака 4 кг.
3. Риби 1,8 т:
- Карпа отримаємо 2800 шт, середньої навішуванням 400 м Разом - 1,1 т.
- Білого товстолобика - 2000 шт, середньої навішування 350 м Разом - 700 кг.

Збір врожаю риби в ставку за допомогою невода

Приблизний дохід складе 7 тис. Євро з 1 Га за сезон (4 місяці на рік).

Надалі передбачається збільшити виробництво риби та птиці за рахунок збільшення площ під ставки до 20-30 Га.

Технологія інтеграції зводиться до наступного:

1. Досягається меліоративний ефект на ставках, так як знищуються не тільки зарості очерету, рогозу та очерету на ставку, але і наземна рослинність. Поїдаючи м'яку підводний і плаваючу рослинність, а також жорстку рослинність, водоплавна птиця є хорошим мелиоратором рибоводних ставків.
2. Водоплавна птиця не є конкурентом в харчуванні для коропа, форелі, осетра, вугра, лина.
3. Скорочується кормової коефіцієнт при годуванні риби. Не потрібні добрива для ставків, так як птах вносить послід.
4. Скорочується кількість кормів для качок в порівнянні з підлоговим утриманням. На вільному випасі влітку птах забезпечує себе їжею сама до 70% від необхідної норми.
5. Якість м'яса птиці, вирощеної на ставках, вище, ніж при підлоговому утриманні - птах м'ясиста, має мало жиру.
6. Знищуються в ставках вороги і конкуренти риб - жуки, пуголовки, личинки бабок і т.д., а також проміжні господарі багатьох хвороб - молюски і черви.
7. Сумарна одержувана продукція зі ставка і навколишніх земель (дамба і т.д.) значно вище, ніж від вирощування тільки риби.
8. Потрібно щодо менше часу на обслуговування.
9. Рибопродуктивність ставків вище, ніж в звичайних ставках.
10. Інтеграція дозволить збільшити рибопродуктивність ставка за рахунок вселення планктофагов - товстолобів, яким для харчування не потрібен комбікорм.
11. Вирощування сільгосппродукції в теплиці, не вимагає добрива і поливу.
12. Теплиця набуває теплову інертність, через наявність води зі ставка. Немає різких коливань температури в теплиці.

Традиційна технологія ставкового рибництва володіє головним недоліком, це її многостадийность, тобто процес вирощування риби складається з ряду послідовних етапів. Здійснення технологічних операцій в межах кожного етапу проводитися в спеціалізованих ставках. Кожен етап завершується спуском ставків. Таким чином, в процесі вирощування риба багаторазово пересідає: з вирощувальних в зимувальні, з зимувальних в нагульні. При пересадках неминуче виникають стреси у риб, що призводить до зменшення темпу зростання і до збільшення відходу. Облов ставків і пересадка - трудомісткі операції, що вимагають великих витрат праці. Таким чином, традиційна технологія вирощування риб в ставках є енергоємною і ресурсномісткої формою рибництва.

Одним з варіантів низьковитратної технології є формування природної кормової бази і підвищення ефективності її використання.

Я прихильник інтеграції: спільне вирощування максимально різних видів риб і різних вікових груп риб (використання змішаної посадки риб). Чим більше розмаїття видів гідробіонтів, тим стійкіше екосистема ставка. Змішана посадка - посадка різновікових риб одного виду призводить до найбільш ефективного використання харчових ресурсів водойми. Наприклад маленька риба є маленький планктон, велика риба їсть великий планктон.

Рибоводний ставок, будиночок рибовод, хозпострокі, пляж

Вирощування риби в ставку доцільно вести за безперервною технологією. Цим досягається реалізація потенції росту риб, отримання максимальної продукції в найкоротші терміни при мінімумі витрат.

Вирощування риби і качок здійснюється з кінця травня до першого жовтня, так як р Рига географічно, це 2 рибоводна зона. У жовтні температура води падає і риба переходить на зимівлю в цьому ж ставку.

Пропонується прибережний спосіб вирощування качок, тобто нема на плотах. При цьому способі качок містять на березі під навісом, а водойма служить їм для вигулу.

Економіка

Видаткова частина на вирощування риби та качок.

ПродукціяПосадковий матеріалштЄвро / штЄвроЄвро / кг продукту

качки 600 2,50 1500,00 1,00 коропи 3500 0,18 617,40 0,56 товстолобик 2500 0,15 375,00 0,54

На посадковий матеріал витрачаємо 2492,40 євро за сезон.

качки 3000 0,39 1178,57 0,79 коропи 1600 0,47 744,00 0,68 товстолобик 0 0 0,00 0,0

На корм витрачаємо 1922,57 євро за сезон.
Витрата хімії.

Гашене вапно 920 0,16 147,2

Зарплата.
Одна людина зі ставкою 300 євро / міс. Працює сезонно 5 місяців. Разом: 1500 євро.
Собаки.
Дві собаки, наприклад фокстер'єр. Зміст приблизно 6 євро / тиждень.
Разом: 624 євро / рік
огляд цін
Після відвідин центрального ринку в Ризі, були отримані роздрібні ціни на продукцію.

Качка тушка 10,00 7,00 Гусь тушка 10,00 7,00 Карпи 3,30 2,00 Товстолобик 3,40 2,00

Співвідношення витрат і доходів в євро до 1 кг продукції:

Качки 1,00 0,79 0,03 0,14 0,33 2,29 7,00 7064,36 Короп 0,56 0,68 0,04 0,19 0, 45 1,93 2,00 81,53 Товстолобик 0,54 0,00 0,07 0,30 0,71 1,62 2,00 267,93

Разом витрата: 6686,17 євро
Разом прихід: 14100,00 євро
Прибуток: 7413,83 євро за сезон з 1 Га.

Ви можете залишати коментарі, доповнення та питань.

Мітки: ставок , прудовае рибництво , качки